Bánh khoai chiên giòn với lớp ngoài giòn thơm mùi quế, bên trong thì mềm mịn, chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai có cơ hội được nếm thử đấy. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp với Cooky làm món bánh này thôi.
Cách làm bánh khoai chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 500 Gr
  • Bột gạo 200 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi 150 ml
  • đường cát trắng 250 Gr
  • dầu chiên 2/3 Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang rửa thật sạch, luộc hoặc hấp chín. Bóc vỏ khoai, tán nhuyễn. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

2

Cho bột gạo, bột mì, đường, muối và bột nở vào tô to. Tiếp đến cho khoai vào tô, trộn thật đều. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

3

Đổ từ từ sữa tươi nóng vào. Dùng thìa trộn thật đều sữa với hỗn hợp khoai và bột mì. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

4

Tay đeo găng nilon nhào mịn cho tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau. Ngắt bột thành các phần bằng nhau, nặn viên tròn, làm lần lượt đến hết phần bột. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

5

Đun chảo dầu sôi, thả viên khoai vào chiên, thỉnh thoảng dùng đũa trở bánh. Chiên đến khi viên khoai chín vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

6

Đem lăn qua đường và rắc chút bột quế cho thơm (tùy thích). Ăn ngay khi bánh vẫn còn nóng. Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn Bánh khoai chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai lang bánh khoai lang chiên bánh khoai viên chiên bánh khoai lăn đường khoai làm bánh

bộ bikini muối mè nấu canh rau củ Cánh gà cà ri bi quyet lam ga luoc ngon nau rieu cua cach làm miến trộn Bún thịt béo ngậy cach lam dau dua Cách làm cá hấp cách nấu canh chua ngon mam ca thu chung hanh gung cach nau bun cá rô đồng bơ nướng gà cá hấp đẹp Cà bò canh bầu chè đu đủ hai san cuon ga tÃƒÆ khô qua nhôi thit Cà linh cach nau chao Loại ca sau canh mướp đắng tôm bun rieu thom ngon mỳ spaghetti kem mint ngon NƯỚC GỪNG QUẾ sinh to trai cay sinh nấm xào CÃƒÆ ch Từ Thịt Vịt Ngan cach lam kem xoai Ca hoi Tỉa dưa hấu hình sao lấp lánh đêm Trung spaghetti gà Bo lúc lac tự làm bột đậu nành Và n rằm cach lam suon heo nuong ngon đậu hũ xào gừng bánh bông lan xoài cuộn cách làm thạch rau câu món ngon từ thịt vịt gà tẩm ớt nướng vi Nhúng dấm nấu lẩu gà đen thuốc bắc tổng sirup dâu Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị cach lam thit heo Chao thịt heo xoi ga la sen cá điêu hồng mèo cach hap banh chuoi diêu gÃ Æ om Mì Quảng gà gia và cach lam ga xao hanh nhan móc khoá giữ dáng đẹp Ếch Vịt Trứng Lương Rau Mực ViệtNam Nướng Xôi Chiên Luộc Ốc Pasta Hầm Spaghetti Nem Xào Canh Salad Tôm NgàyTết Om Quay F5 phong cách sinh tố dưa hấu xoài le giet sau bo nem rán ăn chay bánh phô mai bọc kem phở xào hành tây bò thay đổi bánh sữa tươi chiên lau dau ca khoai mon cha ngheu bong bi lẩu cháo mam ca chot sua chua hoa hong cach lam cha gio chay mam tom ngon Cocktail dưa chuột muối giòn công thức bún riêu hơn chè khoai tím Bún bung Hà Nội trong hẻm nhỏ Sài Gòn mon dau khoai môn làm kem xôi lạc hấp cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc