Bạn đang suy nghĩ cuối tuần không biết nên làm món gì cho gia đình, người thân thưởng thức đây. Cooky sẽ gợi ý một món bánh quá ngon, hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích đấy. Hãy xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhé!
Cách làm bánh kem trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • đường cát trắng 110 Gr
  • Bột mì 50 Gr
  • Kem whipping 100 Gr
  • dầu chiên 40 ml
  • Sữa tươi 40 ml
  • Bột bắp 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dùng rây, rây qua bột trà xanh, 50gr bột bắp, bột mì vào 1 cái tô. Bánh kem trà xanh

2

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng ra 2 tô khác nhau. Tô lòng đỏ cho 40ml sữa tươi, 110gr đường, 40ml dầu chiên vào, dùng phới đánh đều. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

3

Cho bột đã rây qua ở Bước thứ nhất(1) vào cùng, trộn thật đều tay để bột không bị vón cục. Bánh kem trà xanh

4

Cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng, đánh bông lên đến khi hỗn hợp mịn và dẻo. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

5

Cho khoảng ⅓ (một phần ba) chỗ lòng trắng trứng đã đánh vào hỗn hợp ở trên, khuấy đều. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

6

Tiếp tục, cho phần lòng trắng trứng còn lại vào trộn, đổ hỗn hợp vào khuôn bánh có phủ giấy nến. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

7

Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng 30 phút. Lấy bánh ra, cắt thành những miếng hình vuông. Cứ 1 lớp bánh thì quết 1 lớp kem whipping xen kẽ nhau. Bánh kem trà xanh

8

Như vậy là thành quả của chúng ta cũng đã hoàn thành rồi đấy, giờ chỉ việc thưởng thức thôi nào. Bánh kem trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trà xanh bánh kem trà xanh bánh bông lan trà xanh bánh kem matcha bông lan matcha

lau thai ngon canh thịt Donut ngan ham hat sen nghỉ ẩm thực thái lan Ông cach lam gio heo hap ngon những món xôi lạ sữa chua túi bánh đậu hủ cach lam da me sườn ram ngÅ miễn dịch kim tien ke lá lốt cuốn chả gà mực rim me mi bo kim chi ngon banh pizza macaroons bạch tuộc mi bo sot pate sua dau do Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái quay gà xào vải Hủ tieu xao món rán thit hêo chiên dồn Lemon curd banh tiramisu truyen thong thom bánh canh cá lóc flan chocolate ngon tom tit rang me ngon nếp cẩm sữa dừa Đơn cheesecake trà xanh panda lẩu mắm cá linh chua cay bé yêu bun bo huê chay LÆ u đậu hũ sốt chua ngọt Dễ Làm thịt xông khói cuộn bơ nướng gỏi rau rau càng cua gỏi rau càng cua phong phu gà hấp cải cach nau canh bong moc banh tet la dua che ba ba canh hoa sen chien trung tháo banh quy trai tim ngon nước long nhãn ca kho tô ruoc bong ga cach nau bun ca ro banh brownies ngon canh tôm khô bí đao thit heo ruoc lam com chien trung kem pho mai trai cay đu đủ xanh suon sot cay kieu han canh tôm bạc hà tia dua hau dep Là m kem cách ăn buffet cơm rang muối ớt bap cai thit củ cải nhồi tôm Thit chien hoa ẹp cách làm bánh sandwich Chùm nước mắm gừng GÃƒÆ thịt xông khói mién bẠrau câu cafe bít tết ngon temaki cÃƒÆ trai bơ rang tom canh cÃƒÆ đặc tiền nấm kim châm nướng canh trứng nấu cà chua cách làm tôm xóc trứng muối Làm Đẹp cừu nướng phở bo cach lam mut ca phe gà kho cay bao tử cá xào me cà hap cach lam goi ngo sen Thương nhớ gỏi cá xương xương chà n gà lôi cach lam kim chi bánh quy gừng chiên nước mắm cach lam tom rang trung muoi cach lam sua chua VÃƒÆ cam Mà Šsườn rang Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế cac mon dua Mèn mén món ăn độc đáo của người Hoanh thanh bà nh gio Nhi