Bánh ăn béo ngậy thoang thoảng vị trà xanh thơm mát tan ngay trong miệng đây chắc hẳn là một loại bánh mà bất cứ bạn nào cũng thích mê. Công thức làm bánh
Cách làm bánh kem trà xanh mà không cần lò nướng



Bánh ăn béo ngậy thoang thoảng vị trà xanh thơm mát tan ngay trong miệng đây chắc hẳn là một loại bánh mà bất cứ bạn nào cũng thích mê. Công thức làm bánh kem trà xanh dưới đây sẽ giúp bạn làm được những chiếc bánh thơm ngon mà không cần lò nướng bạn nhé.



Nguyên liệu gồm có:

- Whipping cream 100ml,
- Trứng gà 3 quả,
- đường cát trắng 100gr,
- Phomat(mascarpone) 150gr,
- Bánh sampanh 1 túi,
- Bột trà xanh 30gr.

Cách làm bánh kem :



- Đánh bông 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt. Cho phomat, whipping cream vào đánh tiếp cách thủy.



- Thêm tiếp khoảng 4 thìa bột trà xanh vào cùng rồi đánh lên.
- Pha 4 thìa bột trà xanh với đường và một chút nước sôi được dung dịch đặc. Nhúng bánh sampa qua dung dịch trà xanh rồi xếp vào khuôn.
- Tiếp theo đổ hỗn hợp kem ngập lên bánh.
- Xếp tiếp lớp bánh sampa đã nhúng qua dung dịch trà xanh lên trên lớp kem.



- Đổ hết hỗn hợp kem còn lại lên bề mặt lớp bánh sampa thứ hai.
- Phủ đều bột trà xanh lên trên mặt kem để trang trí.
- Để bánh vào tủ lạnh 4 tiếng trở lên.
Cắt bánh ra thành từng miếng và thưởng thức.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bánh

mo tron ngon Khéo tay tỉa thiên nga từ táo meo tay rua mach cách làm ổi lắc tôm chiên bim bim khoai trao bánh đậu goi bac ha lau thai ngon canh thịt Donut ngan ham hat sen nghỉ ẩm thực thái lan Ông cach lam gio heo hap ngon những món xôi lạ sữa chua túi bánh đậu hủ cach lam da me sườn ram ngÅ miễn dịch kim tien ke lá lốt cuốn chả gà mực rim me mi bo kim chi ngon banh pizza macaroons bạch tuộc mi bo sot pate sua dau do Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái quay gà xào vải Hủ tieu xao món rán thit hêo chiên dồn Lemon curd banh tiramisu truyen thong thom bánh canh cá lóc flan chocolate ngon tom tit rang me ngon nếp cẩm sữa dừa Đơn cheesecake trà xanh panda lẩu mắm cá linh chua cay bé yêu bun bo huê chay LÆ u đậu hũ sốt chua ngọt Dễ Làm thịt xông khói cuộn bơ nướng gỏi rau rau càng cua gỏi rau càng cua phong phu gà hấp cải cach nau canh bong moc banh tet la dua che ba ba canh hoa sen chien trung tháo banh quy trai tim ngon nước long nhãn ca kho tô ruoc bong ga cach nau bun ca ro banh brownies ngon canh tôm khô bí đao thit heo ruoc lam com chien trung kem pho mai trai cay đu đủ xanh suon sot cay kieu han canh tôm bạc hà tia dua hau dep Là m kem cách ăn buffet cơm rang muối ớt bap cai thit củ cải nhồi tôm Thit chien hoa ẹp cách làm bánh sandwich Chùm nước mắm gừng GÃƒÆ thịt xông khói mién bẠrau câu cafe bít tết ngon temaki cÃƒÆ trai bơ rang tom canh cÃƒÆ đặc tiền nấm kim châm nướng canh trứng nấu cà chua cách làm tôm xóc trứng muối Làm Đẹp cừu nướng phở bo cach lam mut ca phe gà kho cay bao tử cá xào me cà hap cach lam goi ngo sen Thương nhớ gỏi cá xương xương chà n gà lôi cach lam kim chi bánh quy gừng chiên nước mắm cach lam tom rang trung muoi