Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hướng dẫn làm kem whipping: Trứng đập ra chén, lấy phần lòng trắng trứng, 5 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho vào cối xay, đánh bông lên.
Kem vani hạnh nhân: Cho 100gr kem tươi, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột hạnh nhân, 1 muỗng cà phê vani vào cối, bật máy xay cho hỗn hợp bông đặc lại thành kem.
Trải 1 lớp kem vani hạnh nhân lên giá, đặt bánh gato lên trên, phủ thêm một lớp kem whipping. Cuối cùng, bạn chỉ viêc trang trí dâu tằm, mâm xôi, lá bạc hà lên mặt bánh.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)