Vị thơm bùi của hạt sen hòa quyện vị béo của bơ, kem tươi làm thành món bánh nướng hấp dẫn, bổ dưỡng. Ăn hạt sen còn tốt cho tiếu hóa, chữa mất ngủ hiệu quả nữa đấy.
Cách làm bánh hạt sen bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen tươi 300 Gr (Tươi)
  • Bột mì 350 Gr
  • đường cát trắng 250 Gr
  • 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 50
  • Kem sữa tươi 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Hạt sen ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi vớt ra, tách đôi và bỏ tim sen. Bánh hạt sen bơ

2

Cho hạt sen vào nồi nấu mềm, vớt ra rồi đem xay nhuyễn. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

3

Cho hạt sen đã xay cùng với 50ml dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi hạ lửa thật nhỏ. Cho thêm 200 gram đường vào, đảo đều cho đến khi hỗn hợp khô, sánh mịn thì tắt lửa. Khi hỗn hợp nguội thì cho 15ml kem sữa tươi vào, trộn thật đều. Bánh hạt sen bơ

4

Cho bột mì và 50 gram đường vào tô, rưới từ từ nước vào và nhào thành khối rồi vê thành cuộn dài khoảng 20 cm. Sau đó, cắt làm 10 phần đều nhau. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

5

Cán dẹp phần bột vừa cắt rồi cho vừa đủ nhân vào, cuộn tròn lại. Dùng mặt trên của dao ấn 1 đường thẳng tạo hình giống trái đào. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

6

Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi phết đều lên bánh. Bánh hạt sen bơ

7

Cho bánh vào nồi hấp chín là có thể thưởng thức. Bánh hạt sen bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh hạt sen bánh từ hạt sen bánh bơ hạt sen làm bánh với hạt sen công thức bánh với hạt sen

tom sot mat ong ngon bánh Trung thu dua leo mì xào tôm sốt bơ tỏi kem trà xanh cách làm món nhật hà ly nắp hộp cach lam gio thu sốt mayonnasie gà nướng gỏi3FEDD" href="/index.php?q= tôm nướng vỏ bưởi"> tôm nướng vỏ bưởi canh tương đậu nành nấu cà tím cach lam banh my pho mai Nước cham an gi Trô trung chien xu sot me canh cá nấu đậu phụ banh mousse la dua ngon cá sốt cà chua sushi temari che xanh sen ngon sua cua nấu cháo hàu nắm xao cà phê trứng bí đỏ bánh tết giám đốc cá xào các món chay món ngon từ bò cách ngâm nước sấu món ngon lễ hàn thực làm sạch lưỡi bò Gà kho mũi Banh nuong kinh nghiem nau an Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua Com lòng lá n miến trộn rau mất trí nhớ rượu sâm banh Bánh bông lan lát gừng cach lam suon heo nuong ngon cach lam bà bà thit vit kho sa những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh cơm chiều trứng cút chua ngọt hot vi ham thuoc bac ngon gối tôm rang muối tiêu banh bao chien gion chao bot bang tu lam mut bi do gỏi Cocktail Margarita xôi bắp đậu xanh Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn bong ca loc phi le sot gung chỏi chocolate và trÃ Æ khoai lang chiên bơ mươp huong vit quay thom ngon cam cac mon suon canh cho bà bầu com ruou nep cam banh pho mai y ngon tôm tươi chiên xù cách làm đùi gà mẹo làm bánh crepe ngon banh bong lan bo Vang sua bún nấu ốc cánh gà om giải khát Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa sua chua mut sim kimchi cu cai banh quy bo dau phong thom Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo