Vị thơm bùi của hạt sen hòa quyện vị béo của bơ, kem tươi làm thành món bánh nướng hấp dẫn, bổ dưỡng. Ăn hạt sen còn tốt cho tiếu hóa, chữa mất ngủ hiệu quả nữa đấy.
Cách làm bánh hạt sen bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen tươi 300 Gr (Tươi)
  • Bột mì 350 Gr
  • đường cát trắng 250 Gr
  • 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 50
  • Kem sữa tươi 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Hạt sen ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi vớt ra, tách đôi và bỏ tim sen. Bánh hạt sen bơ

2

Cho hạt sen vào nồi nấu mềm, vớt ra rồi đem xay nhuyễn. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

3

Cho hạt sen đã xay cùng với 50ml dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi hạ lửa thật nhỏ. Cho thêm 200 gram đường vào, đảo đều cho đến khi hỗn hợp khô, sánh mịn thì tắt lửa. Khi hỗn hợp nguội thì cho 15ml kem sữa tươi vào, trộn thật đều. Bánh hạt sen bơ

4

Cho bột mì và 50 gram đường vào tô, rưới từ từ nước vào và nhào thành khối rồi vê thành cuộn dài khoảng 20 cm. Sau đó, cắt làm 10 phần đều nhau. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

5

Cán dẹp phần bột vừa cắt rồi cho vừa đủ nhân vào, cuộn tròn lại. Dùng mặt trên của dao ấn 1 đường thẳng tạo hình giống trái đào. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

6

Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi phết đều lên bánh. Bánh hạt sen bơ

7

Cho bánh vào nồi hấp chín là có thể thưởng thức. Bánh hạt sen bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh hạt sen bánh từ hạt sen bánh bơ hạt sen làm bánh với hạt sen công thức bánh với hạt sen

gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ cach lam mon chay Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất sương sâm mien tron rieu cua chay thom ngon bông cải trắng xào ngam cu cai gỏi rau vấp cá cua chien gion đam công thức ốc hấp lá chanh cẠch lam kim chi cuon Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gà công nghiệp lam pho banh tart pho mai ngon hà lan Mưc xào cach nau canh cua tom xao dua ngon bánh cay бє