Món bánh Hạnh Nhân bắt nguồn từ An Giang và dần dần lan giộng ra khắp cả nước và được rất được nhiều người ưa thích. NiemDaMe.Net hướng dẫn bạn cách làm món bánh Hạnh Nhận đấy biến tau cho ngày cuối tuần thêm thú vị

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bánh Hạnh Nhân :

• 300 gram bột mì
• 200 gram đường
• 180 gram dầu chiên
• 20 gram hạt hạnh nhân sấy
• 1 muỗng cà phê thuốc tiêu mặn
• 2 lòng đỏ trứng

Các làm Bánh Hạnh Nhân  món ăn mới lạ :

Bước thứ nhất(1) : Trứng 1 cái luộc chín, bóc vỏ, lấy lòng đỏ ; còn 1 lòng để để sống.

chuẩn bị sẵn trứng làm bánh hạnh nhân

Bước thứ hai(2) : Đậu Phộng : rang vàng , để nguội bóc vỏ
Bước thứ ba(3) : Rây bột ra mâm : cho đường, trứng, muối, mỡ, va-ni, thuốc tiêu mặn vào nhồi kỹ. Để bột nghỉ 2 giờ. Bột vo từng viên tròn, ấn dẹp mỏng. Đặt từng viên bột lên vỉ có thoa dầu. Ấn hạt lạc lên giữa mặt bánh. Đặt thùng nướng lên bếp 10p.

Cách làm bánh hạnh nhân

>

Bước thứ tư(4) : Đặt Vỉ bánh vào thùng nướng. Bánh chín sau 20- 25 phút. Bánh nổi, xốp, tròn và không khét.
Bánh hạnh nhân với lớp đế giòn rụm, beo béo, phần nhân bên trên thì ngọt dịu pha lẫn chút bùi bùi từ hạnh nhân, rất vừa miệng sẽ làm cho gia đình phải mêm mẩn. Bạn hãy món ăn ngon này luôn cho gia đình mình thưởng thức nhé

Bánh hạnh nhân giòn vụn vo cùng hấp dẫn

Bánh hạnh nhân với lớp đế giòn rụm, beo béo, phần nhân bên trên thì ngọt dịu pha lẫn chút bùi bùi từ hạnh nhân, rất vừa miệng sẽ làm cho gia đình phải mêm mẩn. Bạn hãy món ăn ngon này luôn cho gia đình mình thưởng thức nhé
Chúc các bạn thành công

• Tổng hợp danh sách các món ăn ngon cuối tuần
• Cách làm gà xào sả ớt món ngon ngày cuối tuần

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)