Món bánh flan tráng miệng với hương vị cà phê hấp dẫn mà những người yêu thích cà phê không nên bỏ qua. Hãy cùng học cách làm bánh flan vị cà phê nhé!
Cách làm bánh flan vị cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 5 Quả
  • Sữa đặc 400 ml
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Kem whipping 225 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Sữa tươi 200 ml
  • Bột cà phê 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở 160 độ C. Bắc chảo lên bếp để lửa vừa rồi cho 150 gram đường vào chảo. Dùng muỗng khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì tắt lửa được caramel. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

2

Đổ khoảng một muỗng canh caramel vào khuôn làm bánh flan. Lấy một cái chảo khác đun với lửa trung bình, cho 225ml kem whipping, 200ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani, ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê và 400ml sữa đặc có đường vào chảo. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

3

Chờ đến khi mọi thứ đã sôi lên thì vớt bọt, khuấy đều hỗn hợp lên. Đánh kem vừa nấu với 5 quả trứng vào một cái tô lớn, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng canh cà phê vào rồi khuấy đều lên. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

4

Rây hỗn hợp vào một cái chảo khác và khuấy hỗn hợp cho nó chảy qua rổ lược dừa vào chảo. Lấy một cái khăn trải bên trong một cái khay nướng.

Chiếc khăn này giúp cố định các khuôn bánh trong khay nướng.

Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

5

Đổ hỗn hợp làm bánh flan vào các khuôn làm bánh, chỉ chừa lại khoảng 1cm ở trên cùng của mỗi khuôn. Đổ 60ml nước vào khoảng một phần ba của khay nướng. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

6

Đặt khay nướng vào lò nướng khoảng 15-20 phút. Sau đó lấy khuôn bánh ra lắc xem bánh đã đông lại chưa. Lấy bánh ra khỏi lò nướng và lấy các khuôn làm bánh ra khỏi khay để đem đi làm mát bánh. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

7

Đổ bỏ nước và lấy khăn ra khỏi khay rồi để các khuôn bánh vào khay lại. Đặt khay khay vào tủ lạnh và để trong vài giờ. Lấy bánh flan ra khỏi tủ lạnh. Đi một con dao cẩn thận xung quanh các cạnh của mỗi khuôn bánh flan. Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

8

Úp ngược khuôn bánh flan xuống đĩa để tháo bánh flan ra khỏi khuôn. Bây giờ thì thưởng thức bánh flan vị cà phê ngon tuyệt thôi nào! Bánh flan vị cà phê Bánh flan vị cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh plan bánh flan bánh flan cà phê bánh flan dư vị cà phê bánh flan cafe

bún ngon cach lam ca basa kho to quả thanh long lam banh trung thu thach ngon cơm nhà tối nay mẹo vặt nhà bếp thịt xông khói Bư a ăn đơn gia n ma ngon miê ng xoà goi bo ngu sac toom nướng dứa Ca lang lau tom muc bún ga củ kiệu muối dÃƒÆ dui ga chien nướng bánh banh gan nương cach lam ga rang muoi canh trai nấu chua Vi bánh cà chua làm dorayaki chiên banh mi ham va pho mai nuong ngon bánh rán nhân mặn sau rieng chien nộm măng thịt trộn mít non xào ếch tỏi riêu cua cach lam cupcake Sơ chế để cá rán được giòn Canh chua rau Muồng bo nuong xa xiu mi Y Phan bánh cookies khuyên Rau sống gà nướng Ba chi nau canh rau ngot don gian bê Bít Tết Kết banh dua vani cupcake Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh món ngon An Sáng mì Quảng list com Thịt lợn cách làm ốc lác xào cay cách làm trưng chien thit bằm cách làm lẩu cá trái cây Cach lam ruoc gia dinh bo tron dua leo kem dưa Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò tôm xiên nướng dứa huong Dan lam banh Khai Vị cách làm sinh tố lòng cách làm mứt cùi bưởi cach lAm xuc xich duc Cách chế biến cua ướp sườn trung ran ngon xào mì trứng với thịt gà cóc ngào muối ớt banh cherry kho thịt ba chỉ món luộc hoa giấy suon chia nuong trứng nà ng lườn Miền thit heo chien banh mi nuong bo Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon rau câu bí rợ miến xào ăn kiêng dau dau Làm bánh không cần lò nướng gỏi rong biển ăn là ghiền thịt bò nuong khoai tây long nhãn cà tim mì ý tự chế giá treo đồ trang sức chết người pha nuoc chanh tim heo xào ớt bánh khoai lang lẩu chua bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn pudding sua caphe trái tắc muối bao ngu lam canh ga ngon búp muoi cu cai làm bánh nếp nhân thịt goi luon mút hoa quả Canh sườn chao bi do so diep Nấu ăn gỏi miến