Khác với món bánh flan quen thuộc mọi người vẫn thường thấy, cách làm bánh flan bí đỏ biến tấu đặc biệt sẽ là một món quà thú vị cho làn da của bạn.- Emdep.vn
Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ

Bánh flan là một món bánh được nhiều chị em yêu thích trong mùa hè. Giới thiệu đến bạn cách làm bánh flan bí đỏ thơm ngon độc đáo.

Với cách làm bánh flan bí đỏ này, bạn cần

+ 200 gram bí đỏ + 200ml sữa tươi nguyên kem + 40 gram đường + 2 quả trứng gà ta + 75ml kem tươi + Cho phần caramen: 50 gram đường, 1 muỗng canh nước nóng.

Cách làm bánh flan bí đỏ

- Bước thứ nhất(1): Bí đỏ chọn quả bí hơi già, cứng vỏ. Bí mua về gọt sạch vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch cắt miếng nhỏ. Cho bí đã cắt vào lò nướng đến khi chín mềm. Nếu không có lò nướng, bạn có thể thay thế bằng cách cho bí vào nồi hấp chín. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 1 - Bước thứ hai(2): Đập trứng ra bát, dùng phới lồng đánh tan. Rót từ từ sữa tươi vào, vừa rót vừa đánh đều tay. Để trứng bớt tạo nhiều bọt, bạn có thể đánh trứng sao cho phới luôn chạm vào đáy bát. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 2 - Bước thứ ba(3): Cho bí đỏ đã nướng chín vào máy xay, đổ hỗn hợp trứng sữa ở Bước thứ hai(2) vào cùng và xay nhuyễn. Ngoài ra, bạn có thể xay riêng bí đỏ rồi trộn vào hỗn hợp trứng sữa cũng được. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 3 - Bước thứ tư(4): Hỗn hợp trứng, sữa, bí đỏ thu được ở Bước thứ ba(3) đem lọc qua rây để bánh được mịn. Chú ý vừa lọc vừa lắc nhẹ rây để lọc được kỹ hơn. - Bước thứ năm(5): Với cách làm bánh flan trứng sữa này, phần caramen làm cũng tương tự như với bánh flan thông thường. Đầu tiên, bạn cho 50 gram đường vào nồi, thêm nước nóng vào hòa tan. - Bước thứ sáu(6): Đặt nồi lên bếp, đun ở lửa vừa. Khi đường bắt đầu nóng, hơi đổi màu và nổi bọt to, cần khuấy đều tay liên tục để đường vàng đều và không bị cháy. Khi thấy đường chuyển sang màu vàng như cánh gián, có mùi thơm và hơi keo lại thì tắt lửa ngay, nhắc nồi xuống. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 4 - Bước thứ bảy(7): Khi vừa nhắc xuống, caramen vẫn còn nóng, đổ caramen vào từng khuôn đựng hoặc hũ thủy tinh nhỏ, mỗi hũ khoảng 20 – 30ml. Chờ đến khi caramen nguội và cứng lại bạn mới rót hỗn hợp trứng sữa vào khuôn. Nhẹ nhàng gõ vào thành khuôn nhiều lần sẽ giúp loại bỏ bọt khí khiến bánh flan được mịn hơn. Cuối cùng, đặt các hũ bánh vào chảo nước sôi có lót khăn bông dưới đáy chảo (khăn giúp tản nhiệt khiến bánh chín đều hơn) để hấp cách thủy hoặc cho vào lồng hấp. Sau khoảng 18-20 phút hấp là bánh chín. Lúc này, chờ cho hơi nước tan bớt là bạn có thể lấy bánh ra bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong ngày. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 5 - Cách làm bánh flan bí đỏ không hề khó đúng không? Bánh flan bí đỏ không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho làn da của bạn đấy. Chúc các bạn thành công với món bánh này. Cách làm bánh flan bí đỏ cho làn da quyến rũ 6 Thủy Meo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh flan món ngon mỗi ngày

2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p paté bún nước lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon