Món bánh đúc đậu phộng mềm ngon, bùi bùi, chấm thêm chút tương sẽ cảm nhận được sự hài hòa thật tuyệt vời. Món bánh này thích hợp cho các bữa sáng đấy!
Cách làm bánh đúc đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 500 Gr
  • Nước vôi trong 2 Lít
  • Đậu phộng 200 Gr
  • dầu chiên 20 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 2

Cách Thực hiện:

1

Đậu phộng ngâm khoảng 6 tiếng đồng hồ cho nở rồi luộc chín. Bánh đúc đậu phộng

2

Hòa 500 gram bột gạo với 2 lít nước vôi trong và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho bột nở. Bánh đúc đậu phộng

3

Sau đó, cho bột vào nồi, đun lửa to và khuấy đều cho hỗn hợp đặc lại thì giảm bớt lửa. Đun và khuấy đều thêm 5 phút thì cho vào 20ml dầu chiên, đậy nấp và đun thật nhỏ lửa thêm 15 phút. Bánh đúc đậu phộng

4

Mở nấp, khuấy hỗn hợp bột gạo rồi tiếp tục đậy nấp đun thêm 15 phút. Sau đó mở nấp đun và khuấy đều thêm 5-10 phút thì cho đậu phộng đã luộc chín vào, khuấy đều rồi tắt lửa. Bánh đúc đậu phộng

5

Trải lá chuối đã rửa thật sạch và lau khô ra mâm, đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Bánh đúc đậu phộng

6

Khi bánh nguội thì cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức. Bánh đúc đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh đúc lạc bánh bột gạo đậu phộng bánh đúc ngon cách làm bánh đúc công thức bánh đúc đậu phộng

Che Ba Ba trứng chiên tim heo xào thập cẩm cach lam kem chuoi Ý Tưởng Đậu sốt cánh gà chiên thịt bò xào thịt gà nấu patê Bánh ngọt ăn vặt mực nướng sate Bánh nhúng Mì vịt tiềm Cà Kho banh gao han quoc than dưa món Cách sử dụng các loại rau trong tiết Miến xào muối trứng Thương nhớ nem Phùng Ảo Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn bo xa lach Ha Noi cÃ Æ tra kho cá khô ngào gio nem cach lam mon canh ga chiên nươc măm an ngon chàng com xao toi lẫu ếch dị thịt băm giá đỗ Banh troi nuoc đậu hũ nhồi hẹ khoai mon Magic sinh to thom Chan gio lÃ Æ chanh Nước lọc trung vit chien lễ Vu Lan nấm chiên món Tết thịt heo trứng thịt kho m Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng nhung mon salad ngon thưc 3 món om ngon cho mùa dông thit chan gio ngam mam sườn dê nướng tom sot và nấu xôi bánh tart táo Chung Bông bí banh bao sua cach nau xoi cà ro Rau den cach lam so huyet nuong mo hanh canh lá lốt thịt bò Mousse trà xanh làm tương đậu đen mì trứng Bữa ăn trưa cải xanh banh flan chocolate bắp xào phô mai QuẠsua ga lam sach gÃ Æ Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh trứng vịt muối trung muoi ngon cocktail trứng dưa cải chua om cá diêu hồng lam tuong salad mực ống che dau Gạo nau mon cà ri gà cay tấm com chien trung han quoc Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Tiet Thịt vịt dưa leo nấu soup lam thach tra xanh ngムmÃƒÆ ngon Bau cach lam hat suong sa cách làm thịt ngâm nước mắm cơm quê bếp củi ga muoi chien Nấu bàn ăn độc đáo long cho sôcôla mam loc cà tím xào thịt heo Sot vang cach lam banh cuon hạt tiêu cãi muối yogurt sữa đặc sua dau khi Le Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày loẠi