Bánh dày có nhiều loại như bánh dày mặn, bánh dày đậu xanh. Cách làm bánh dày giản đơn dưới đây giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến mà bánh vẫn thơm ngon.- Emdep.vn
Cách làm bánh dày gợi nhớ chợ quê xưa

Bánh dày được làm từ bột gạo nếp, có nhiều kiểu chế biến như bánh dày mặn kẹp chả giò, bánh dày nhân đậu xanh. Cách làm bánh dày giản đơn nhất mà vẫn ngon là loại bánh dày trắng không nhân dưới đây. Nếu muốn bánh thơm và đẹp mắt hơn có thể lăn qua lớp vừng, lạc đã xay nhỏ. 

Nhớ Tết làm bánh dày ăn chơi

Nguyên liệu làm bánh dày

+ 600 gram gạo nếp

+ 100 gram lạc

+ 150 gram đậu nành

+ 30 gram vừng

+ ½ (một phần hai) thìa dầu chiên

+ Một ít đường

Cách làm bánh dày

Nhớ Tết làm bánh dày ăn chơi

- Cho gạo nếp vào máy làm bánh mỳ, đổ nước không ngập quá bột là được.

- Thêm một ít dầu chiên, nhấn nút khởi động.

- Sau 30 phút gạo bắt đầu nhuyễn thành bột. Nhớ Tết làm bánh dày ăn chơi

- Cho lạc và đậu nành, vừng vào chảo rang.

- Khi đã chín, bỏ tất cả vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó đổ ra đĩa, trộn thật đều với đường.

Nhớ Tết làm bánh dày ăn chơi

- Đổ bột nếp đã chín ra đĩa, dùng thìa lấy một chút bột, khéo léo nặn thành hình tròn, sau đó lăn bánh qua hỗn hợp lạc, đậu, vừng đã xay nhỏ lúc nãy.

- Nếu không có máy làm bánh mỳ, bạn có thể mua sẵn bột nếp ở ngoài hàng cũng được.

Nhớ Tết làm bánh dày ăn chơi Chúc bạn ngon miệng với cách làm bánh dày thơm ngon này nhé!

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh day banh day gac huong dan lam banh day

rán trạng Cơm gà Hải Nam mâm cơm cha dau thit Trứng cá hồi banh trang tron dac biet sữa chua ngon Dâu Tây trang trí nhà cửa mam xoi công thức súp lơ xào cật heo hai san ngon nau cu tu nhìn chú âmthực rieng Thực đơn cach lam khoai lang lac Sup nam cac mon an bot ngo cach nau sup bap cach lam rau sam xao toi bo xien nuong mat ong Banh tam khoai mi phà cà bắp Sup ga lam goi xoai tom cang mi ngao tia hoa quẠsúp phô mai bông cải súp lơ xanh cơm nấm dạ dày hầm rau can rau đay món tráng miệng ngon ở sài gòn nhanh gọn Cháo định dưỡng Sườn non ram nấu lẵu son nau ruou Cong Thuc Lam Kim Chi Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài NgẠvịt tiềm trung cut bao gio song thom buổi MON NGON TU THIT củ sen xào su su xào banh bao rau lang công thức thịt viên thach si ro man nhan banh flan cach lam ca chem sot chanh Mon kho NhẠxem là đói Thit lon nuong trứng xào cua chien gion cach nau cao lau nâu canh gan ga kho gung Khéo tay hay làm day nau an ngon May vÃƒÆ cuu đau họng bo nuong sa te nhồi thịt tuong den chẢ chao hen cơm nếp bún thái dây nâu an canh gà nấu đậu phụ canh bóng thả món Tết món Bắc bep gia dinh cách luộc trứng banh dầy giò Mùa lạnh tom chua bánh canh chả cá nha trang cách làm bánh wagashi mini burger bun pad thai pho xao Lớp Dui ga pho cuon thit lon banh mi mini phi lê cá nướng nướng khoai lang Đậu bắp canh sup pha che cocktail nau sup an dam cho be đậu hủ trứng muối mon xao ngon che trôi nuóc công thức canh khoai tây sườn heo cÃƒÆ Basa sinh to chuoi thom ngon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng Banh cuon Ha noi ca thu kho ngon thit ga chien nuoc mam chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài chuoi boc bot chien da day tron chua cay sô đa chanh cách nấu chè bí đỏ ngon cach lam nom hoa chuoi làm rau câu trái cây ốc móng tay hấp Làm Bánh flan Đậu Hủ cháo yến mạch hành tây kẹp thịt bò nướng Cơm cháy