Bánh dâu tây luôn có một sức hút khó cưỡng với vị chua thanh và hương thơm nhè nhẹ của dâu, quyện cùng vị béo của kem, sữa. Món này còn là một gợi ý hay cho những ai muốn tự tay làm quà cho bạn bè, người thân mình đấy!
Cách làm bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Sữa tươi 85 ml
  • dầu chiên 75 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 125 Gr
  • Dâu tây 200 Gr
  • Mật ong 3 Muỗng canh
  • Kem whipping 300 Gr (Kem bơ)
chuẩn bị sẵn

1

Dâu tây làm sạch. Lấy một nửa dâu tây cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn. Bánh dâu tây

2

Trứng gà tách lấy hai lòng trắng trứng. Bánh dâu tây

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, bột nở với sữa, dầu chiên và 1 quả trứng gà, đánh tan. Cho ½ (một phần hai) dâu tây đã xay vào tiếp tục trộn. Bánh dâu tây

2

Cho đường vào chén đựng lòng trắng trứng, đánh đến khi bông cứng. trộn thật đều với hỗn hợp đã làm ở trên. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC. Bánh dâu tây

3

Trong lúc chờ bánh chín, trộn thật đều kem whipping với ½ (một phần hai) dâu tây xay nhuyễn còn lại để làm kem dâu. Bánh dâu tây

4

Khi bánh đã chín, cắt bánh theo độ dày mỏng tuỳ ý. Rưới một ít mật ong lên mặt bánh. Dùng túi bóp kem để phủ kem dâu đều khắp bánh. Bánh dâu tây Bánh dâu tây Bánh dâu tây

5

Dùng phần dâu còn lại để trang trí bánh nữa là hoàn tất. Bánh dâu tây Bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dâu bánh kem dâu bánh kem dâu tây công thức bánh dâu tây bánh bông lan dâu tây

lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon thịt kho củ sen bánh bò vị cà phê nướng trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo Canh bầu Lê Đại Hành canh mướp tạ banh troi tau ngon bông mướp xào bò ga chiên nuoc mam cach luoc nang muc Phố nấu súp Chè chuoi chÃƒÆ sen công thức mướp xào nấm kem ca phe Ruốc thịt chao tom chien me ngon pasta ngon công thức chè xoài nấu bột báng canh bá ca chép lam goi buoi ngay Tet canh bông thiên lý cẩm an gói bánh ít thịt gà kho quế Chả Mực Thạch Rau câu tình mon ga bo xoi mì trứng sốt cà là cua mướp xào vị giác nấu xôi cúc tác dụng của rau cải cúc Cún Khang món khai vị sup nam ngon suon ca bo nuong mat ong dạ dày hầm Goi sau dau bánh plan bằng lò vi sóng cuộn thịt ba chỉ với gà cookies nhân mứt hình tam giác mực nhồi thịt cach làm bánh mi nướng muối ơt ben cach lam chạo trai nui xào thịt bo ngăm mắm Các món chè ngon Bánh da lợn xôi lá riềng lam kim chi mẹo măng cụt Cẩm Nhi nam dui ga xao thit bo banh bao ngon khoai nướng kiểu âu rau cu muoi Từ Thịt gà ca chim kho riềng Thịt ba rọi kho củ cải tăng trà sữa trân châu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hải sản xóc tỏi Những món nộm ngon cho ngày có nắng cách làm bánh kem cầu vồng cÐ Ñ Ð Cua biển Mẹo chiên cá không dính chảo xương hầm bông atiso béo ngậy công thức bánh bao khoai lang cua chien gion cẠi keo me thom ngon sã³c Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn mặt Mien xao hải nuoc si ro luu ngon cach lam sua ngo don gian dưa leo đậu hũ nhồi rau chả giò nướng bánh bông lan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Canh nấm my sot ca chua ngon cơm chiên xoài