Bánh dâu tây luôn có một sức hút khó cưỡng với vị chua thanh và hương thơm nhè nhẹ của dâu, quyện cùng vị béo của kem, sữa. Món này còn là một gợi ý hay cho những ai muốn tự tay làm quà cho bạn bè, người thân mình đấy!
Cách làm bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Sữa tươi 85 ml
  • dầu chiên 75 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 125 Gr
  • Dâu tây 200 Gr
  • Mật ong 3 Muỗng canh
  • Kem whipping 300 Gr (Kem bơ)
chuẩn bị sẵn

1

Dâu tây làm sạch. Lấy một nửa dâu tây cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn. Bánh dâu tây

2

Trứng gà tách lấy hai lòng trắng trứng. Bánh dâu tây

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, bột nở với sữa, dầu chiên và 1 quả trứng gà, đánh tan. Cho ½ (một phần hai) dâu tây đã xay vào tiếp tục trộn. Bánh dâu tây

2

Cho đường vào chén đựng lòng trắng trứng, đánh đến khi bông cứng. trộn thật đều với hỗn hợp đã làm ở trên. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC. Bánh dâu tây

3

Trong lúc chờ bánh chín, trộn thật đều kem whipping với ½ (một phần hai) dâu tây xay nhuyễn còn lại để làm kem dâu. Bánh dâu tây

4

Khi bánh đã chín, cắt bánh theo độ dày mỏng tuỳ ý. Rưới một ít mật ong lên mặt bánh. Dùng túi bóp kem để phủ kem dâu đều khắp bánh. Bánh dâu tây Bánh dâu tây Bánh dâu tây

5

Dùng phần dâu còn lại để trang trí bánh nữa là hoàn tất. Bánh dâu tây Bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dâu bánh kem dâu bánh kem dâu tây công thức bánh dâu tây bánh bông lan dâu tây

Banh cau vong Thuá Banh cay hạn banh quy salad cà cach pha siro kiwi bac ha đậu 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Banh chocolate chiffon thịt ba chỉ kho sấu chè hoa Bún riêu cua chè đậu nấu nha đam nau lau Banh cuốn cach lam long trái cây trộn cach lam snack khoai lang riềng ép nho nấu phở bò Banh day pateso Banh deo cháo cá chép Chả giò Banh duc Hến Hòa tan Dau tay video học nấu ăn Banh gao Bà ng cach lam uc ga ngon làm xôi xéo Banh ich Mam Không Banh it nom tom thit Banh kem flan tia Hải Anh Banh khoai lang cơm rang Banh khot tối Tra Mang Banh mi ca hop salad bo tom miễn lồng Banh mi nho dấu quảng ngãi Banh mi o com tam sai gon mắc mật gói thịt Heo quay nướng nấu cháo chim cút mì ý sốt cà chua thịt bò Quý chocolate salad rau củ cá ngừ tiếp động thực vật gà kho Kiệu Banh mi op la Khâu lam xoai ngam nuoc mam mồng cong thuc chocolate cupcake Bún giả cầy cach lam che ba ba soda chanh gừng Baba Bật Món che quai vạc banh gan cach lam mon nam chien xu Bún ga cach lam muoi sa ot cách nấu canh chua cá miền nam lau hai san mon cuon BBQ Độc đáo bánh xèo nhộng tằm tu lam thit ga nau dong Những điểm khác biệt thú vị giữa bún chả cá Lã Vọng món Bắc cach lam muc chien bo biến cũ thành mới mú vùng biển Việt Nam Banh min hat ngon Bò lúc lắc Bạch tuộc xào 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông món ăn lạ miệng Hấp Ngao Banh Tết Chiên gà Banh pho cuon cúc chiên ngũ vị hương cach lam ca loc hap bau Kh Banh rán doremon Banh ran qua sang loại tay cach nau mon ga nuong ngon Món