Ngày hè nóng nực bạn nào chán cơm hãy thử cách làm bánh đa cua giản đơn nhé, vừa mát vừa chắc xương đấy! Thịt cua ngon ngọt, mềm, chứa nhiều chất dinh dưỡng ăn kèm bánh đa giòn rụm.
Cách làm bánh đa cua đồng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh đa 200 Gr
  • Cua đồng 100 Gr
  • Rau muống 500 Gr
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bánh đa ngâm mềm, rau muống nhặt sạch, rửa và ngâm nước muối. Hành lá cắt nhỏ. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

2

Cua mua về lột mai, lấy gạch, phần còn lại giã nhuyễn rồi lọc qua 2 đến 3 nước. Khi giã cho thêm chút muối để cua đậm đà và không bị bắn. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

Cách Thực hiện:

1

Cho nồi nước cua lên bếp, nêm hạt nêm rồi đun nhỏ lửa, lưu ý bạn không khuấy để thịt cua đóng thành bánh đẹp mắt. Chưng cà chua và gạch cua, khi nước canh sôi thì bạn cho gạch cua đã chưng vào. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

2

Vớt bánh đa ra rổ, dùng đũa gạt gạch cua ra cạnh nồi rồi trụng bánh đa và rau muống vào nồi nước cua. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

3

Xếp bánh đa, rau muống, hành lá vào tô, khi ăn chan nước dùng và thịt cua là hoàn thành! Thật giản đơn chúng mình đã có tô bánh đa cua cực kỳ đủ chất nhé! Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh đa bánh đa cua cách nấu bánh đa cách làm bánh đa cua bánh đa gạch cua

gẠu Cà ngà banh bot loc nhan khoai lang Nem cuon rau cai xao thit heo ngon cơm tôm thịt Cach lam kem khong can tu lanh MON LAU mọc miến dong xào cua Mứt dua những món sườn cải thảo phá chao dui ga mứt các món mặn cho ngày mát trời tự may gối chả giò chiên cốm xanh Cach lam lau ngon bánh dẻo cach lam banh quiches rau cu miến đồ dùng mut goi banh tet Cach lam mam co ngon banh khoai mon chien xu gùng Hùng lọn Cach lam mut du du ôc bo nau ruou vang kem vị trái lê ca tim Khe Hà Nam ngán Cach lam nom du du con ghẹ tự làm thạch banh nep kim chi ngon tiet cach lam bim bim khoai tay a để dành cua lột cơm bento ca rot sườn heo kho thơm Cach lam nuoc nha dam thịt lợn giả cầy sặc CÃƒÆ Nuong cach lam khoai tay vien mon oc tep chien nâu cho dien dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim món ăn từ hải sản ếch xào nấm Cach lam kem Cach lam pha lau goi ga hoa thien ly lươn hầm mặn tình yêu rong biển cuộn nấm homemade cream cheese xào ốc cà na với bơ tỏi cách kho cá ngừ ngon trứng vịt Cach lam tàu hũ cơm nắm thịt heo Nghệ thuật làm ngon con mắt hản da ua trai cay ngam tự nấu canh riêu cua cach lam kem dau bap xao trung muoi don gian Cach lam tao pho mon thai che bien mon ghe rang me cách nấu chè đậu xanh quÃ Æ gỏi rau tiêu món ăn giảm cân Mang kho Banh bi do hướng dẫn nấu ăn chanh leo Cach lam thit heo ngam mam hoa quẠbánh su Ä n lam kem vani văn phòng n ngon Ga nau mang chua ngÃƒÆ chè khoai môn đậu phộng râu câu Cach lam xuc xich thit chả gò gà cach nau bun mang ga hau Món Ngon ca che troi thịt gà chiên Chè đậu đỏ mep bo tron Cach nấu bún bo huế mon luoc Cach nấu chao Long day nau an lagu gà cỗ cúng Ông Công Ông Táo