Ngày hè nóng nực bạn nào chán cơm hãy thử cách làm bánh đa cua giản đơn nhé, vừa mát vừa chắc xương đấy! Thịt cua ngon ngọt, mềm, chứa nhiều chất dinh dưỡng ăn kèm bánh đa giòn rụm.
Cách làm bánh đa cua đồng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh đa 200 Gr
  • Cua đồng 100 Gr
  • Rau muống 500 Gr
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bánh đa ngâm mềm, rau muống nhặt sạch, rửa và ngâm nước muối. Hành lá cắt nhỏ. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

2

Cua mua về lột mai, lấy gạch, phần còn lại giã nhuyễn rồi lọc qua 2 đến 3 nước. Khi giã cho thêm chút muối để cua đậm đà và không bị bắn. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

Cách Thực hiện:

1

Cho nồi nước cua lên bếp, nêm hạt nêm rồi đun nhỏ lửa, lưu ý bạn không khuấy để thịt cua đóng thành bánh đẹp mắt. Chưng cà chua và gạch cua, khi nước canh sôi thì bạn cho gạch cua đã chưng vào. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

2

Vớt bánh đa ra rổ, dùng đũa gạt gạch cua ra cạnh nồi rồi trụng bánh đa và rau muống vào nồi nước cua. Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

3

Xếp bánh đa, rau muống, hành lá vào tô, khi ăn chan nước dùng và thịt cua là hoàn thành! Thật giản đơn chúng mình đã có tô bánh đa cua cực kỳ đủ chất nhé! Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng Bánh đa cua đồng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh đa bánh đa cua cách nấu bánh đa cách làm bánh đa cua bánh đa gạch cua

công thức bánh bông lan quất cơm trang trí ốc xao rau muống Bánh tart trứng bo ngam dam Hàn Quốc bo sốt vang công thức bánh canh bột gạo nước cốt 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn làm phở cuốn như thế nào chè đỗ xanh hạt sen rau chan vit xao công thức bánh khoai cach lam banh flan Cá Chiên lam banh trung Bánh tiêu nấu ăn ngon Canh rau den tom thit gnocchi công thức bánh khoai tây trứng pha trà chanh giÃƒÆ hoa thịt vịt kho măng 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn công thức bánh mì đen cach nấu mon canh moc chẠhẹ cà na Phủ bap cai cuon thit kà m ca khô 3 cách rã đông cá hồi Bánh trưng my trung xao xuc xich rút cot công thức bánh mì nho bốn kho cá chim với riềng 3 cách rã đông thịt xay hiệu quả banh ran man ngon Miền Bắc công thức bún trộn thịt bằm xien nuong 3 món giải khát ngon Bánh trung thu kem lạnh đau bap thịt ba chỉ cuộn công thức bơ đậu phộng bò luộc nước mắm Thịt kho Hoc nau an 3 món ngon từ thịt heo kinh nem tai Thịt Gà công thức cánh gà rán nước mắm mặn thái nhỏ công thức canh cá bò nấu mẻ my y sot bo bam rắn 4 cách giúp bạn gái tự làm giá đỗ Mà Bánh xèo sup ôc công thức canh cá chẽm hà tĩnh nem cuon nuong ngon 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh Mùa Thu Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn yaout cách tỉa dưa chuột công thức canh thịt viên nấu chua hà p 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh trang trí bàn ăn cà xào thịt cach nau che ngon lam muối sả công thức cháo cá lóc rau đắng ga nuong tra xanh cach lam so diep 7 loại quả mùa hè giúp tăng năng lượng cách làm bánh bao chi dưa chuột xào bò gà xào lạc công thức chân gà om nước tương Bánh xèo nem lụi ngon đúng điệu giá 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc nui gạo nấu tôm công thức chả cốm dẻo bachj Hà t Ai Cập banh troi nuoc công thức chả giò nướng đùi gà list cơm An Thới Báo vàng uom mà ¹ banh cupcake tra xanh thom ngon cach lam banh ngai cuu Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn me ga canh đậu đỏ lẠlàm bánh không cần lò Bình Tây hoa hậu hoàn vũ Canh cải chua sườn non Bí quyết bảo quản nước mắm truyền bắp chuối canh cá bò sông nấu mẻ Bí quyết chọn hoa quả tươi ngon