Bánh cupcake gừng xốp mềm hương vị đặc trưng với mùi cay cay và nồng của mứt gừng sẽ kích thích vị giác của bạn đấy. Món bánh ngon giữ ấm cơ thể trong mùa đông.
Cách làm bánh cupcake gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối nở (Baking soda) 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • 60 Gr
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Mứt gừng 6 Gr
  • Đường bột 50 Gr
  • Sữa tươi 250 ml
  • Đường nâu 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trộn bột mì, gừng băm, bột nở, muối nở và muối trộn thật đều trong chén. Bánh cupcake gừng

2

Đánh bơ và đường trong một chén khác. Cho thêm 1 quả trứng vào đánh cùng. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

3

Đổ chén hỗn hợp bột vừa trộn vào tiếp. Thêm 150 ml sữa tươi nữa rồi trộn tiếp. Đánh đều tất cả thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

4

chuẩn bị sẵn mấy miếng mứt gừng. Cắt nhỏ rồi thả vào hỗn hợp trên và trộn thật đều. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

5

Sau đó cho giấy lót bánh vào, rồi múc bột vào từng khuôn bánh. Nướng bánh ở 180 độ C từ 18-20 phút cho bánh vàng. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

6

Trộn hỗn hợp phủ trên bánh gồm: đường bột, sữa tươi còn lại, phẩm màu hồng và nước thơm hoa hồng rồi đánh đều. Múc từng muỗng hỗn hợp cho lên trên mặt bánh, cố gắng láng phẳng cho đẹp. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

7

Cuối cùng rắc đường nâu lên và để đông khoảng 2 tiếng là được. Bánh cupcake gừng Bánh cupcake gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cupcake cupcake gừng cupcake mứt gừng làm cupcake mứt gừng công thức làm bánh bông lan gừng

sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan mẹo hay muc nang nuong cay mon ngon tu so Rang muối chân gà ngâm cay bò sôt vang banana banh quay ca tim kho dau hu cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay