Những chiếc bánh cupcake bơ mềm thơm vừa để ăn hoặc có thể làm món khai vị cho bữa tiệc cuối tuần. Chị em cùng Cooky thử làm món bánh cupcake bơ này nhé!
Cách làm bánh cupcake bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bơ lạt 690 Gr
  • đường cát trắng 300 Gr
  • Trứng gà 6 Quả
  • Vani 25 ml
  • Bột mì 390 Gr
  • Bột nở (baking powder) 15 Gr
  • Muối 2.5 Gr
  • Sữa tươi 200 ml
  • Đường bột 480 Gr

Cách Thực hiện:

1

Để bơ ở nhiệt độ phòng cho đến khi mềm. Trong một chén, trộn bột mì, bột nở và muối rồi để riêng. Bánh cupcake bơ

2

Trong một máy trộn đứng, trộn 300 gram bơ với 300 gram đường cát trắng. Sau đó cho từng quả trứng vào trộn lần lượt cho đến khi hết số trứng. Bánh cupcake bơ Bánh cupcake bơ

3

Cho ⅓ (một phần ba) hỗn hợp bột mì vào, dùng phới trộn thật đều. Tiếp theo là cho ⅓ (một phần ba) sữa tươi vào để trộn. Làm xen kẽ như vậy cho đến khi hết số bột, sữa tươi còn lại dùng làm kem phủ. Thêm 10 ml vani vào khuấy đều. Bánh cupcake bơ

4

Dùng muỗng xúc hỗn hợp bột ra khuôn đã lót sẵn khuôn giấy. Chỉ nên cho bột vào ¾ (ba phần tư) khuôn vì bánh chín còn nở ra. Nướng bánh ở nhiệt độ 360 độ F trong 20 phút. Sau đó để bánh nguội ở nhiệt độ phòng. Bánh cupcake bơ Bánh cupcake bơ

5

Làm kem phủ: trộn thật đều 390 gram bơ với 120 gram đường bột. Sau đó, cho thêm chỗ đường bột còn lại vào, trộn tiếp. Thêm 15 ml vani và sữa tươi còn lại vào, đánh đều cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp. Bánh cupcake bơ

6

Cho hỗn hợp kem vào túi bắt bông kem, bóp lên trên bánh cupcake rồi thưởng thức nhé! Bánh cupcake bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cupcake bánh cupcake cupcake bơ cupcake vị bơ bánh bông lan bơ

banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá Cách làm bánh khoai lang chả thịt ếch canh ca com dau Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen sau sinh cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang canh bí nấu thịt canh rau củ nấu chả cách làm canh chua cong thuc che ngon nấu súp bí đỏ tại nhà an toan thuc pham mỳ xào bảo quản thức ăn ca khoai hap thom ngon lưỡi lợn làm chè bưởi thế nào doi truong hap thit ba roi chien nguoi nấu cháo khoai lang Bánh mỳ thịt nấm rơm MasterChef ngộ mam trứng cuốn kiểu hàn cách làm chè vit kho gung lam suon non ham ngon chè trôi goi vit bap cai so huyet xao me ngon Đại chao thit heo Thuc don hang ngay Canh chua ca loc canh muop huong nau rau rau day gà mắm nhĩ nộm GiÃÆ