Không mất nhiều thời gian và chi phí, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có ngay một món ăn ngon để thay đổi vị cho bữa sáng của cả nhà. Cùng học cách làm món bánh cuốn nóng nhân thịt với Cooky nhé!
Cách làm bánh cuốn nóng nhân thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 150 Gr
  • Bột năng 80 Gr
  • Bột sắn dây 20 Gr
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nấm mèo 150 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hành tây, hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

2

Cho bột gạo, bột năng, bột sắn dây, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu chiên vào 1 cái tô lớn. Đổ từ từ khoảng 2 chén nước vào, khuấy đều. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

3

Phi thơm hành tím, tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Cho thịt heo bằm, hành tây, mộc nhĩ (tức nấm mèo) cùng gia vị tiêu, 1 muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm vào, xào khoảng 10 phút. Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

4

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, múc hỗn hợp bột vào, tráng thật mỏng hết bề mặt chảo. Bánh cuốn nóng nhân thịt

5

Quết 1 muỗng canh dầu chiên còn lại lên bề mặt đĩa, cho bánh cuốn ra, múc hỗn hợp nhân thịt vào, cuốn lại. Làm lần lượt cho đến khi hết bột và nhân. Bánh cuốn nóng nhân thịt

6

Cho bánh cuốn nhân thịt heo ra đĩa, rắc hành phi lên là xong. Bạn có thể ăn cùng chả giò, chấm nước mắm chua ngọt nhé! Bánh cuốn nóng nhân thịt Bánh cuốn nóng nhân thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cuốn bánh cuốn nóng bánh ướt nhân thịt\ bánh cuốn thịt bánh cuốn nóng

gà xào sa tế mẹo chọn thịt Bánh bông lan lam rau cau nuoc cot dua me làm mứt Thit kho Nuoc dua canh ngao nấu đậu hũ gan bo cha ca nau rieu cách làm bánh bao kim sa thịt ba chỉ cuộn nấm tem miến gà nấu nấm trái cây nướng Muối ớt ngon rau cai trứng gà chần canh gà đậu cove mien salad ngon các món cháo ngon bánh phở xào chay tim bo tự làm chè bưởi tại nhà Tra vai ngon chao khoai Tuong ngọt lam mi tuoi tai nha thit lon kho nguy cơ cach ngam chanh dao canh gà nấu táo thuc pham cho ba bau cát hải tôm Nộm rau muống dầu thực vật trái cây nấu chè che troi nuong ngon các món ăn chính làm bánh mì chi锚n kem nướng cach lam rau cu tom thit hap cach pha nuoc chanh tuoi cà khoai rau cau cafe Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng bánh táo hình hoa nau mien xao cua ngon xiên thịt xá xíu chè trà lài muỗng canh tự làm sữa đậu cá nục kho mít cà ch nẠu canh cà trứng cuộn cơm chiên thực phẩm căng thẳng ngũ cốc Mẹo chiên trứng hấp dẫn bi ngo mứt trái cà chua cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen nấu cá trắm Vòng chung kết xào bò với củ cải khô bí quyết cách pha nước mắm chua ngọt cuộn bánh quy mứt thơm com ga ngô đậu phụ tẩm hành sỏi thận mùa nóng nước muối xa lach zuchini ngon Cha Phuong che sake Từ Món Rang Dân văn phòng rủ nhau ăn chay đầu tháng thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly 6 món ăn đêm cho phái đẹp yêu mùa bóng mut cui dua hau la mieng hoa đồng tiền nau canh ga Dưỡng cún cach do xoi ngu sac Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt trần nhà su hao muoi gion bánh ngô chay cà ri cà thịt heo xào cách kho thịt gà công nghiệp salad thịt bì Chan chả thịt heo bắp bò hoa ngâm mắm chao bo cau canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm may túi đựng đồ chẠlà bún xào chay rau cà bì cuốn Chung banh nam Cún Khang Chè đậu đỏ bánh lọt tôm xào tỏi bơ vịt om sấu luon um nuoc dua canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò bánh ngón tay cach lam banh bot loc cach lam ga chien KhoÃƒÆ dau hu nhoi nhan chien gion gà rang sả ớt mẹo tép xào ngô suon bún thịt nướng rau sống