Củ năng (hay củ mã thầy) là loại củ mọc dưới nước, vỏ bên ngoài màu đen, bên trong màu trắng, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như thải độc, bổ phế thận, trị băng huyết, trị trĩ, táo bón. Hôm nay thử làm bánh củ năng ngọt mát tốt cho cơ thể nhé.
Cách làm bánh củ năng nấu đường phèn

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ năng 100 Gr
  • Bột năng 250 Gr
  • Đường phèn 20 Gr (Đỏ)

Cách Thực hiện:

1

Củ năng rửa thật sạch, bóc vỏ, cắt thành những miếng nhỏ. Đổ 250gr bột củ năng vào tô, thêm 300ml nước, trộn thật đều cho đến khi sánh mịn. Bánh củ năng nấu đường phèn

2

Đổ củ năng đã cắt nhỏ vào hỗn hợp vừa xong. Đặt nồi lên bếp, cho 20gr đường phèn đỏ vào, thêm 300ml nước vào đun. Vặn lửa to đun cho đường tan hết, và nước chuyển thành màu nâu của đường. Trước khi tắt lửa cho 1 muỗng bột củ năng vào khuấy đều đến khi sánh lại thì tắt lửa. Bánh củ năng nấu đường phèn

3

Đổ nước đường vừa đun vào bột của năng còn lại, đem hấp chín trong 20-30 phút. Bánh củ năng nấu đường phèn

4

Khi ăn cắt thành những khoanh nhỏ, ăn nóng hay nguội đều ngon. Bánh củ năng nấu đường phèn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh củ năng bánh mã thầy mã thấy nấu đường phèn đường phèn nấu củ năng nấu bánh củ năng đường phèn

cách làm xôi lam banh tao cach lam suon heo chien sườn cốt lết chiên bánh quy vị vỏ chanh pha nước mắm dứa Nhá canh bí nấu đậu phụ cá viên xào cach lam muc kho rim cay vịt chiên nước sốt mận mẹo bảo quản bánh trung thu trẠng nấu canh chua cá bớp canh rieu tom ngon cá hâp hành món ăn tép rang tép rang khế mực ống xào củ cải gỏi dưa leo tôm mực pho chien gion mứt vỏ bưởi đồ uống giải nhiệt Hai loại nước Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng muoi ot xanh cach lam thach hinh trung gà xào măng tây Công dụng của rau mùi Canh chua cá lạc cac mon kho Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng Mẹo bảo quản và sắp xếp thực phẩm dạ dày heo mẹo cắt thực phẩm nhanh bánh bông lan dâu tây Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen bánh bao nhân thịt nướng miến xào cà ri tôm khoai lang nước dùng vòng 1 chảy xệ tom hum nuong sot mayonnaise cach lam xoi dua trung cuon lượng vitamin tim tom rim canh khế chua balo kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm cách làm bún hến canh chua ca khoai BÁNH KHỌT gỏi lòng heo cach lam pizza Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn sì huyết sốt chua ngọh Ngon như Cù kỳ Móng Cái cach lam coc ngam chua ngot Dua muối cach lam thach bun thai bánh qui hương chanh mẹo chọn cá nục ngon com ngu sac ngon Ra đảo ăn ốc cùi me ngao duong bữa cơm hằng ngày cookies vỏ chanh tác hại của hoa quả mùa hè cách làm bánh đa cua khoai sọ cách nướng bánh cookies vỏ chanh sườn non nấu atiso cá chiên giòn sốt me mắm tỏi bánh quy chanh mon cho tre mẹo chọn cam canh ngon nộm miến gà kiểu thái chè chuối nếp cẩm Oc thit bo xao dua đậu phụ tẩm hành lá chiên mực lá xào Christine Hà salad chua gà ngọt cach lam ga sot cay quả dưa lê banh sampanh ngon mì xào kem tươi miss a sinh to trai vai ngon mẹo chọn nấm ngon ca ngu kho thom ngon cach nau lau gan ca ngon canh thịt heo phú Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon cach lam trung chien thit canh cà chua nấu bò cá cơm rán bột xôi lá dứa đậu phộng mon ngon moi ngay cach lam xoi chien bo thực phẩm giảm ham muốn tình dục muc xao sa ot muc ong cay thom ngon hậu mì sốt tôm bánh xèo kiểu nhật tôm xào bún salad thẠp cẠm thá t cà cẠm may vá gÃƒÆ rim miến nấu ngao hoa cơm chiên hành tây goi thap cam HÃƒÆ u cach lam banh da cha la lot