Củ năng (hay củ mã thầy) là loại củ mọc dưới nước, vỏ bên ngoài màu đen, bên trong màu trắng, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như thải độc, bổ phế thận, trị băng huyết, trị trĩ, táo bón. Hôm nay thử làm bánh củ năng ngọt mát tốt cho cơ thể nhé.
Cách làm bánh củ năng nấu đường phèn

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ năng 100 Gr
  • Bột năng 250 Gr
  • Đường phèn 20 Gr (Đỏ)

Cách Thực hiện:

1

Củ năng rửa thật sạch, bóc vỏ, cắt thành những miếng nhỏ. Đổ 250gr bột củ năng vào tô, thêm 300ml nước, trộn thật đều cho đến khi sánh mịn. Bánh củ năng nấu đường phèn

2

Đổ củ năng đã cắt nhỏ vào hỗn hợp vừa xong. Đặt nồi lên bếp, cho 20gr đường phèn đỏ vào, thêm 300ml nước vào đun. Vặn lửa to đun cho đường tan hết, và nước chuyển thành màu nâu của đường. Trước khi tắt lửa cho 1 muỗng bột củ năng vào khuấy đều đến khi sánh lại thì tắt lửa. Bánh củ năng nấu đường phèn

3

Đổ nước đường vừa đun vào bột của năng còn lại, đem hấp chín trong 20-30 phút. Bánh củ năng nấu đường phèn

4

Khi ăn cắt thành những khoanh nhỏ, ăn nóng hay nguội đều ngon. Bánh củ năng nấu đường phèn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh củ năng bánh mã thầy mã thấy nấu đường phèn đường phèn nấu củ năng nấu bánh củ năng đường phèn

cach pha tra que gung Chạy đi ăn đọt choại quán nhậu salad cá hồi Từ Thịt gà lát trái cây trang trí pho cuon trang chao muffin chuối Trang Trí công thức bánh trứng nhân nho khô Ăn vặt tiết kiệm tiền cơm chiên thịt cua gà kho coca chè bột sắn long nhãn lòng lợn trộn măng tươi cách nướng cà rốt ngon mon rang sáp dưỡng môi tốt cach nau mi vit tiem chuối sống nấu thịt heo thịt bò xào mì tôm my trung thit charsiu ngon mon cá nục kho quán ăn ngày cuối tuần nuoc sot spaghetti Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ thịt bò xào cải ngồng đường phèn nha đam Thịt ba rọi xông khói bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm canh hến với khế cach goi banh it nhan dua cơm hến giải nhiệt chả rươi thịt lợn so co la dua hanh nhan cá chiên xù cach nau canh ha cao suon non kho mang ca chep thom ngon Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi món giò heo giã cầy banh trung thu khoai mon uop công thức cocktail cach lam nam bo om bò phi lê mắm ruốc soda vị dâu ếch nấu cari thịt bò áp chảo sốt nấm dinh dưỡng cho trẻ thit heo xao khoai mon Miến xào Hồ Hoàn Kiếm Cach lam mam co ngon xúc xích xào nui đánh bóng Thức Uống 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cach nau canh moc nam công thức su hào muối cách chế biến mực kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc vải nhồi tôm thịt hấp trung duc he canh củ từ gà ướp bia chiên giòn CÁCH LÀM KIM CHI chân gà nướng cách làm thịt bò khô Choux a la creme mặt đường thạch dây tây sữa chua cach lam banh khot váy áo tỉa cà chua lam oc nhoi bap nghien ngon trà bí đao keo cu sen ngon cách nấu chè khoai môn cach lam ca trung ngam giam com tom vị chanh lam kho qa sot xi muoi ngon chanh mat ong làm cocktail dâu lam mut dau trang bếp điện từ mep bo ngon cheesecake tương ớt chua cay mặn ngọt bánh pancake khoai tây gà xào giòn ngon List Cơm dưa món Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ cocktail chanh mật ong ăn tăng cân giữ dáng tinh bột xa lach trai cay thom ca ngu kho thịt món ăn vặt ngon ở sài gòn canh chua bong dien dien ngon cach nâu vit ngon cẠcà cach lam banh nuong bach tuoc làm pancake chuối trang phục chà o hoa tai lam muc sua chien mam ngon che san tac cơm trộn cà ri gà trái cây dầm tròn bánh cookies chiếc cốc bò áp chảo lam so diep xao ot sua chau deo ca cao ngon Mẹo Văt