Dùng đũa gắp một miếng bánh củ cải chấm vào chén nước tương cay chua ngọt cho vào miệng nhai chậm. Mùi thơm của củ cải, tôm khô hòa quyện với vị ngọt của bột bánh, vị béo của thịt, cay cay của ớt sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Theo chân Cooky vào bếp và trổ tài nhé!
Cách làm bánh củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 200 Gr
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (tươi)
  • Củ cải trắng 500 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 70 Gr
  • dầu chiên 100 ml
  • Nước mắm 1/4 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Tôm bóc vỏ, cắt hạt lựu sau đó ướp với nước mắm, tiêu, đường. Củ cải trắng bào vỏ, cắt sợi dài khoảng 5cm. Bánh củ cải Bánh củ cải

2

Cho bột gạo vào 2 chén nước, khuấy đều. Hành tây, hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bánh củ cải Bánh củ cải Bánh củ cải

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, kế tiếp cho hành tây, thịt heo bằm vào xào khoảng 3 phút. Bánh củ cải Bánh củ cải

2

Tiếp theo cho hành lá, bột gạo, tôm, củ cải trắng vào chảo, đảo đều đến khi nào bột sánh lại. Nêm muối vào, tắt lửa. Bánh củ cải Bánh củ cải

3

Cho hết phần bột đã nấu vào khuôn hấp bánh, hấp cách thủy khoảng 30 phút rồi để nguội. Cắt bánh thành miếng vuông. Bánh củ cải Bánh củ cải Bánh củ cải

4

nấu nóng dầu chiên trong chảo, chiên vàng bánh. Cho ra đĩa, sản phẩm đã ra lò nhanh tay thưởng thức ngay nhé! Bánh củ cải Bánh củ cải Bánh củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh củ cải chiên bánh bột chiên bánh bột chiên rau củ bánh bột chiên giòn

thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn