Bánh crepe nhân sữa tươi mềm thơm với lớp vỏ bột ngoài xốp cuộn lấy nhân kem trong béo mịn, ngọt lịm. Món ngon cho các tín đồ yêu ngọt đấy.
Cách làm bánh crepe

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 250 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Sữa tươi không đường 500 ml
  • dầu chiên 150 ml

Cách Thực hiện:

1

Bột ray mịn, trộn bột với đường và muối vào 1 tô. Bánh crepe

2

Cho trứng và sữa tươi vào hỗn hợp bột, trộn từ từ cho đến khi mịn đều. Nếu quá đặc có thể cho thêm 1 ít nước, hỗn hợp chuẩn sẽ đặc giống như whipping. Cho dầu vào trộn thật đều. Bánh crepe Bánh crepe

3

Ray hỗn hợp lại để loại bỏ ốc trâu. Để hỗn hợp nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 đến 2h. Bánh crepe

4

Làm nóng chảo cho đến khi chảo thật nóng, hạ lửa nhỏ, dùng cọ quét 1 lớp bơ lên chảo rồi đổ khoảng 1 giá nhỏ lên chảo tráng đều chảo. Chiên trong khoảng 1-2 phút cho đến khi mặt dưới chuyển màu vàng nâu, đảo mặt và tiếp tục chiên mặt còn lại.

Tốt nhất là chảo có đường kính khoảng 15 cm.

Bánh crepe

5

Crepe cuộn với trái cây và whipping cream, dùng kèm với yogurt. Hoặc bạn có thể xếp chồng crepe lên mỗi lớp bánh 1 lóp whipp đánh bông rồi thưởng thức. Bánh crepe Bánh crepe Bánh crepe Bánh crepe Bánh crepe

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu bánh ngon bánh kiểu pháp làm bánh crepe bánh crepe sầu riêng mẹo làm bánh crepe ngon

tom xao chay dao món chà ruoc ca bánh hương chanh Món Nhật bo xao bong bi canh bao tử nấu dưa ga chien nộm trung quốc Bữa Tiệc List Chả Nấu Phở Lương nấu cá trắm với su hào che trai cay kieu thai Món Ngon cách tỉa rau củ lam mut dau Nước Ngoài cach nau xoi lac canh lam banh quy ngon Banh Chao xep Nghề làm tương Bần đặc sản xứ cật heo xào mướp thit bo xao bong cai ca loc hap nuoc mo thom ngon lõi Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon gà rán sốt nước vải nộm ngũ sắc thit xa xiu Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành ruốc cá banh pho mai phong cach henna panna cotta dau đồ uống mát tom chien xoi chien gion sot tom hanh Bo khia món quà cach lam sandwich chien trung salad trung tao ngon cách nấu banh hanh nhan thom ngon muffin dâu tằm bong muop xao thit bo ngon Bà nh gan cach lam 2 quà noel quà vặt cach kho ca ngu ngon hướng dẫn ăn buffet đúng cách Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon ba chỉ mực chấm muối tiêu sốt caramel đậu phụng Com trua đậu hũ kho trứng phong bao lì xì lau ghe nau tieu xanh banh xeo bong dien dien ngon Mùa Thu cach lam sandwich cuon xuc xich cach lam mi xao thit bo mà lai banh souffles cách làm bún chả ngon tàu hũ ky cuốn nấm che troi nuoc khoai lang tim gừng ngâm dưa leo Xíu mại chay chuối bọc nếp cach lam tom vien tam bap tự làm chả cá cach lam sandwich kep thit