Bánh mà có nhân chocolate tan chảy ở giữa mới hay chứ. Bạn đã bao giờ thưởng thức loại bánh này chưa? Ăn một miếng là muốn ăn thêm miếng thứ 2 rồi!
Cách làm bánh cookies truffle

Nguyên liệu gồm có:

  • Chocolate đen 200 Gr
  • 90 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Bột cacao 20 Gr
  • Bột nở (baking powder) 3 Gr
  • Đường bột 80 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đun cách thủy chocolete đen, bơ, 80gr đường cát trắng trong nồi đến khi tan chảy. Bánh cookies truffle

2

tắt lửa, cho trứng gà, bột mì, bột cacao, bột nở vào cùng, trộn thật đều. Bánh cookies truffle

3

Cho hỗn hợp chocolate đen, bột mì vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy hỗn hợp bánh ra, nặn thành những viên tròn, nhỏ. Bánh cookies truffle

4

Lăn bánh qua tô đường bột đến khi đường bám đều vào từng viên bánh. Bánh cookies truffle

5

Xếp bánh lên khay nướng, cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Bánh cookies truffle

6

Lấy bánh ra, để nguội ăn mới ngon. Bánh phải nứt như thế này mới đúng kiểu bánh cookies truffle nè! Bánh cookies truffle Bánh cookies truffle

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh nấm cục bánh quy truffle bánh quy vị chocolate nướng bánh cookies truffle công thức bánh cookies truffle

tom xao chay dao món chà ruoc ca bánh hương chanh Món Nhật bo xao bong bi canh bao tử nấu dưa ga chien nộm trung quốc Bữa Tiệc List Chả Nấu Phở Lương nấu cá trắm với su hào che trai cay kieu thai Món Ngon cách tỉa rau củ lam mut dau Nước Ngoài cach nau xoi lac canh lam banh quy ngon Banh Chao xep Nghề làm tương Bần đặc sản xứ cật heo xào mướp thit bo xao bong cai ca loc hap nuoc mo thom ngon lõi Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon gà rán sốt nước vải nộm ngũ sắc thit xa xiu Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành ruốc cá banh pho mai phong cach henna panna cotta dau đồ uống mát tom chien xoi chien gion sot tom hanh Bo khia món quà cach lam sandwich chien trung salad trung tao ngon cách nấu banh hanh nhan thom ngon muffin dâu tằm bong muop xao thit bo ngon Bà nh gan cach lam 2 quà noel quà vặt cach kho ca ngu ngon hướng dẫn ăn buffet đúng cách Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon ba chỉ mực chấm muối tiêu sốt caramel đậu phụng Com trua đậu hũ kho trứng phong bao lì xì lau ghe nau tieu xanh banh xeo bong dien dien ngon Mùa Thu cach lam sandwich cuon xuc xich cach lam mi xao thit bo mà lai banh souffles cách làm bún chả ngon tàu hũ ky cuốn nấm che troi nuoc khoai lang tim gừng ngâm dưa leo Xíu mại chay chuối bọc nếp cach lam tom vien tam bap tự làm chả cá cach lam sandwich kep thit