Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bánh oreo bỏ lớp kem ở giữa, cho vào túi nylon, dùng chày cán vụn bánh.
Chia bánh oreo thành 3 phần bằng nhau. Lấy 1 phần trộn với 15gr bơ tan chảy. Sau đó, đổ hỗn hợp bánh oreo vào khuôn bánh.
Trong 1 tô khác, dùng phới đánh đều kem phô mai, 50ml sữa chua, 5ml nước cốt chanh, 40gr đường cát trắng.
Tiếp theo, cho phần bánh oreo thứ 2 trộn vào hỗn hợp kem phô mai, sữa chua, đánh đều lên với nhau.
Cho hỗn hợp ở Bước thứ tư(4) vào khuôn bánh ở Bước thứ hai(2), dàn đều.
Rắc phần vụn bánh oreo còn lại lên trên. Khi nào muốn thưởng thức thì dùng khăn ấm, quấn quanh khuôn bánh khoảng 1 phút là được.
Bánh cookies sữa chua mềm, thơm nhẹ ngon lắm đó! Bạn có thể trang trí cho bánh tùy thích nè.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)