Vị bánh giòn thơm lý tưởng để bạn thưởng thức cùng một ly cà phê nóng trong tiết trời sang thu se lạnh này. Hãy làm nó cho cả gia đình bạn thưởng thức luôn nhé!
Cách làm bánh cookies hình que diêm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 250 Gr
  • Đường bột 280 Gr
  • 125 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 2 Gr
  • Vani 2 Muỗng cà phê (Kem)
  • Nước cốt chanh 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bơ cắt nhỏ, để ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút, sau đó dùng máy đánh trứng đánh cùng đường đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt. Bánh cookies hình que diêm

2

Bột mì rây kỹ rồi trộn với bơ đã đánh, thêm lòng đỏ trứng và muối vào. Bánh cookies hình que diêm

3

Dùng tay nhào kỹ hỗn hợp bột cho đến khi được một khối bột đồng nhất và không dính tay thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, đặt bột vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng. Bánh cookies hình que diêm

4

Sau thời gian chờ bột nghỉ lấy bột ra, chia làm hai nửa, một nửa đặt lại tủ lạnh, nửa còn lại cán sao cho bột có độ dày khoảng 1cm rồi dùng dao sắc cắt bột thành từng dải dài, có chiều rộng 1cm. Bánh cookies hình que diêm

5

Tiếp tục cắt đôi dải bột ra, thành những hình gậy có chiều dài 10 cm, dày 1 cm và rộng 1 cm. Thực hiện tương tự với chỗ bột còn lại. Bánh cookies hình que diêm

6

Đặt các miếng bột trên giấy nến, đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 - 16 phút. Bánh cookies hình que diêm

7

Đánh bông lòng trắng trứng rồi từ từ cho đường bột vào, cho thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê nước cốt chanh. Đánh đến khi hỗn hợp bông cứng lại. Bánh cookies hình que diêm

8

Cho vài giọt màu thực phẩm vào, đánh tiếp khi hỗn hợp đồng nhất là được. Bánh cookies hình que diêm

9

Bánh khi nướng chín lấy ra ngoài, để nguội hoàn toàn. Sau đó nhúng 1 đầu bánh vào phần kem. Đặt các đầu bánh có kem lên trên cạnh cao, để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho kem cứng lại là có thể dùng được. Bánh cookies hình que diêm Bánh cookies hình que diêm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh quy bánh quy hình que diêm bánh hình que diêm bánh quy hình diêm

bit tet ngon cac mon thit quay ca dia tron nam ngon Hot gÃƒÆ Các món bún ngon sinh Món súp bun suon doc mung Những món ngon từ bắp chuối rừng bún chả tôm tươi cánh gà rim mặn mận các món trộn thính cà ri ga cach lam mon bo luc lắc công thức cua sốt me kiểu singapore thịt gà xào mứt sim u Kết thịt lợn kho dừa món ếch tẩm bột chiên cá chạch là cua banh trang nuong ngon Món ăn ngon làm từ gạo nếp trái cây trộn gỏi bồn bồn tai heo món nhắm Long heo khoai tây xào cà chua ăn chay tóc chẻ ngọn bánh chiên nhân ngọt ca hoi chien rau cu banh kem chanh ngon cách làm món gà cuộn thập cẩm pate gan gà cach lam thit bo cơm nắm màu nấu cháo tiết heo banh que pho mai che dau xanh bi do ngon thit bo ngam nuoc mam món giải khát Bùi bùi chè đậu trắng Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ mon ngon mua he chan ga hap rau răm mất ngủ sữa phô mai khoai tây Gọn cách trồng húng chanh chè khoai sọ đỗ xanh xao nam mứt ngày tết Cà ri gà công thức thịt kho xì dầu ca tim nhoi thit ngon Hành củ hủ xào rau che suong sa quán phở ga kho xa Sử dụng dầu ăn đúng cách Món cá TP Cà Mau cà ri chay sinh tố trái cây lạc jambon cuon bo nuong cach lam tom vien chien soup bí đỏ Mẹo chọn khoai tây ngon không độc lam banh quy thom ngon banh sau rieng mà ³ Bánh Pía Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn sô cô la dâu tây salad cà lam sa te ngon muoi ot Một ít canh dÆ a thịt bò xào củ cải thit heo quay bi gion tự làm bánh cà rốt ngao xao sa ot Sam rau cẠi bột nêm nau lau ca chep bong he xao thit bo ngon Barca bap chien bí ngô nhồi thịt lam bong muop xao toi Tối nay nhà mình ăn gì Long ga cha ong nộm khoai tây chua cay Bánh đậu xanh cạch lam lau thai cà tím sốt banh khong can lo nuong Ăn gì trẻ lâu đồ ăn ý Thanh Hoa rau câu hương cam bệnh tật lão hóa thực phẩm gien lam banh bong lan ngon bắp mỹ xào thịt BẠt món pasta mới lạ cach lam banh brownie cookies lÃƒÆ m bÃƒÆ nh sốt tỏi món khổ qua kho chay giẠcẠy cách nấu món ăn món sốt Thịt tẩm bột chiên sốt chua nu my la sot bo châu Chao thit bo