Sự kết hợp của chocolate và bột trà xanh không chỉ tạo nên một chiếc bánh đẹp mắt mà còn làm cho bạn ngất ngây với hương vị của nó. Món bánh chocolate trà xanh này không quá khó đâu, cùng thực hiện nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đường 650 Gr

• Bơ 225 Gr

• Trứng 3 Quả

• Sữa tươi 360 ml

• Vani 5 ml

• Bột mì 450 Gr

• Bột trà xanh 35 Gr

• Bột nở 16 Gr

• Bột cacao 70 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đánh đều bơ với đường rồi cho trứng, sữa và vani vào đánh tiếp. Chia hỗn hợp này thành 2 phần bằng nhau.

2

trộn thật đều 225gr bột mì, 35gr trà xanh, 8gr bột nở với hỗn hợp bơ ở trên. Tương tự, trộn thật đều 225gr bột mì, 70gr trà xanh, 8gr bột nở với phần bơ còn lại.

3

Rắc đều bột cacao (hoặc bột trà xanh) lên toàn bộ khuôn.

4

Dùng thìa xúc từng thìa bột đã trộn xen kẽ vào khuôn. Sau đó là nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng 60’.

5

Nhìn miếng bánh đẹp chưa này.

6

Dùng tạm khuôn nướng bánh mì cũng được nhỉ?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)