Bánh bông lan là món bánh khá dễ làm, giản đơn. Chỉ với những nguyên liệu như bột mì, trứng, sữa tươi... và dụng cụ lò nướng là bạn có thể trổ tài ngay tại nhà rồi. Bánh mềm, thơm ngon, ăn rất đặc biệt.
Cách làm bánh bông lan

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 40 Gr
  • Bột bắp 40 Gr
  • dầu chiên 30 Gr
  • Sữa tươi không đường 15 ml
  • Trứng gà 4 Quả
  • Đường bột 80 Gr
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Trứng gà tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng, để riêng. Tự làm bánh bông lan

2

Rây qua bột mì, bột bắp vào tô, trộn thật đều. Tự làm bánh bông lan

3

Cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh, đường bột vào lòng trắng trứng gà, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

4

Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng gà, dầu chiên, sữa tươi không đường vào, đánh cùng. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

5

Cho hỗn hợp bột mì, bột bắp vào cùng, rây thêm 1 lần nữa qua rây, trộn thật đều. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

6

Trải 1 lớp giấy nến vào khuôn nướng bánh, cho hỗn hợp bánh vào, dàn đều. Tự làm bánh bông lan Tự làm bánh bông lan

7

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Tự làm bánh bông lan

8

Bánh chín, lấy ra, dùng tăm chọc thủng vào bánh để không khí trong bánh ra ngoài hết. Tự làm bánh bông lan

9

Bạn đã sẵn sàng làm và thưởng thức chưa? Mùi vị của bánh ngon tuyệt! Tự làm bánh bông lan

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bánh bông lan mềm bánh bông lan trứng bánh bông lan siêu ngon bánh bông lan sữa tươi

lang đậu đũa Nghe Thuat gap giay bap cai cuon thit sot ca ca phe ngon thịt trung nuong ngao sốt me cà cá súp nui gạo sốt chanh Tiec bbq bí ngòi zucchini quà Bí đỏ hầm dừa bánh kem xoi bánh cheesecake yogurt cách làm bánh pudding mứt đậu Cốm bò xào dưa Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt cach nau chao ga Bùn xao muop dang xao tôm thịt súp đậu hà lan Lai rai với mít non trộn cá chuồn rẻ lÃ Æ sen cách làm bento dưa cải chao ca loc kẹo lạc vi khuẩn cá sốt me Tra bi dao Cá lóc hấp canh là giang banh brownie ăn ngon mỗi ngày chặn sách sữa đậu miến hải sản bánh chưng chiên mặn Cốm rang chân váy xòe CARI khoai tây cuốn bát ngọt mát cà ri gà nâu an Cách lọc xương gia cầm chè đu đủ bột báng ốp lết bánh mì cách nấu bánh tét salad trung mất xôi chim cút cách làm mứt thịt cuốn cach nau che bo bo cha cha lam banh pancake banh bao chien bò sốt vừng cÃƒÆ kho cÃƒÆ mùa chả rươi Lau gà thap cam cach lam bo cuon nam nuong giay bac gion bi thực phẩm hiếm Sò điệp mon dau phong boc muoi duong bún riêu gio heo Điều thạch vải cat lon cach lam kieu làm bánh su kem thit vit chien banh nep cach lam banh bi do Ruột heo xào lam hoa hong fondant don gian Mut dua Tra banh macaroon củ năng bun chả cá gà chiên giòn Hủ tieu Canh ca banh tart so co la ngon cach lam dau hu sot tom æ² æ chả cá thác lác Ga xao xa ot Lý chanh chao ca canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn Ấm banh dau tay salad gà nhã chiên bánh chuối sườn heo nướng vị cà phê trứng gà chần và n heo quay thịt ba chỉ xào mướp 8 tôm rang giò