Dù không có lò nướng, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh bông lan trứng muối mình tự làm tại nhà đó. Dễ đến bất ngờ luôn nhé! Bánh có trứng muối, chà bông, phô mai, thơm béo siêu ngon luôn.
Cách làm bánh bông lan trứng muối hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột bánh bông lan 400 Gr
  • Trứng vịt muối 10 Quả (Lòng đỏ)
  • Trứng gà 4 Quả
  • Phô mai 1 Hộp (Con bò cười)
  • Bơ lạt 70 Gr
  • Rượu trắng 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm lòng đỏ trứng vịt muối với 100ml rượu trắng trong khoảng 10-20 phút để khử mùi tanh hôi. Sau đó đem cắt nhỏ vừa ăn. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

2

Cho 70 gram bơ lạt vào nồi, đun chảy. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

Cách Thực hiện:

1

Cho bột 400 gram bột bánh bông lan hấp vào tô, thêm trứng gà, 150ml nước lọc rồi dùng máy đánh trứng trộn thật đều. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

2

Khi hỗn hợp quyện đều thì cho thêm bơ đã đun chảy vào, đánh đều thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

3

Cho hỗn hợp vào khuôn đặt vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 7-10 phút. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

4

Sau đó, cho thêm trứng muối lên trên mỗi bánh, hấp tiếp 5 phút là bánh chín.

Dùng đũa hoặc kẹp gắp lưu ý kẻo bị bỏng hơi nước đấy.

Bánh bông lan trứng muối hấp

5

Cho thêm chà bông, phô mai con bò cười lên các bánh là có thể dùng. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bông lan trứng muối bánh bông lan hấp bánh bông lan trứng muối cách làm bánh bông lan hấp

cach lam com ga thap cam sundae nước bông atiso xúc xích xào thập cẩm sup bap cai tim bún xào rau củ thìa muỗng món ngon từ ếch Ä an bánh cupcake oreo đậu hũ kho tương Canh nấm qua hong banh donut cho hallowen gà sốt tương nau xoi hoa tu lam cha lua Dau mè cách rán bánh chưng ngon nâu xôi dậu phộng hyoyeon Kết hợp Thit vit lam pho xao gion ngon món ăn ngày nắng ở hà nội món snack Cach Lam Banh Khọt nước sắn hương chanh bánh trung thu heo con sinh tố thanh long com hap xôi xoài món Thái món ngọt Trâm Phạm ga cuon cuon rau cu ngon Vịt kho sả banh mi khoai tay trÃƒÆ vai cach lam banh tam bi oc nau chuoi dau Tự làm cà khô Lẩu khổ qua cá thác lác mì udon ngam ruou cá bể nướng cách làm xoi tôm xào Bắp rang bơ handmade Trứng cá hồi lam yaourt don gian Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu Qu Cupcake Tôm hấp 2 bí ngòi chiên mousse dâu cá chiên nước mắm nam cuon Món Trung bánh qui Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon súp rau củ kem tươi soup hạt sen công thức đậu hũ chiên trứng thịt tôm xào mướp hương cách làm nước mắm chấm ốc tương hot ga ham rau ram ngon ca nuc kho rieng sua hat sen dưa chuột ngâm muối thịt gà hấp lá sen mam tom ngon hấp cá chim quay chien gion Làm Kem salad gà nghệ LAU sủi cảo rán kho cã trích M Lúc Gà sandwich hình đậu hũ chiên cùi dừa Cach nau xoi nep cam dГўu phở gà xé bánh mì sandwich chiên giòn su su xào bao tử cá xào độc đáo Bánh khoai lang Tam Quan heo quay kho ẩm thực Hàn Quốc chả chay nấm thịt ba rọi kho mắm ruốc ruốc cá rô ăn là ghiền gà tầm bột chiên mè cá thu mẫu Bào ngư hầm nuong ca ro phi nhân tôm thịt cha chien vang ngon nhuộm màu trứng luộc sữa đậu thanh lọc cơ thể hướng dẫn móc hoa Thịt bo kho mousse yaourt ngon 6 công thức ngon lành cho bánh donut những món ăn chơi Jambon món Tết Trâm Phạm chỉ đỗ rọi mề gà xào bún dạ dày hầm chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân làm bánh với củ dền salad mi ngon nau ngan