Dù không có lò nướng, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh bông lan trứng muối mình tự làm tại nhà đó. Dễ đến bất ngờ luôn nhé! Bánh có trứng muối, chà bông, phô mai, thơm béo siêu ngon luôn.
Cách làm bánh bông lan trứng muối hấp

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột bánh bông lan 400 Gr
  • Trứng vịt muối 10 Quả (Lòng đỏ)
  • Trứng gà 4 Quả
  • Phô mai 1 Hộp (Con bò cười)
  • Bơ lạt 70 Gr
  • Rượu trắng 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm lòng đỏ trứng vịt muối với 100ml rượu trắng trong khoảng 10-20 phút để khử mùi tanh hôi. Sau đó đem cắt nhỏ vừa ăn. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

2

Cho 70 gram bơ lạt vào nồi, đun chảy. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

Cách Thực hiện:

1

Cho bột 400 gram bột bánh bông lan hấp vào tô, thêm trứng gà, 150ml nước lọc rồi dùng máy đánh trứng trộn thật đều. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

2

Khi hỗn hợp quyện đều thì cho thêm bơ đã đun chảy vào, đánh đều thành hỗn hợp đồng nhất. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

3

Cho hỗn hợp vào khuôn đặt vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 7-10 phút. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

4

Sau đó, cho thêm trứng muối lên trên mỗi bánh, hấp tiếp 5 phút là bánh chín.

Dùng đũa hoặc kẹp gắp lưu ý kẻo bị bỏng hơi nước đấy.

Bánh bông lan trứng muối hấp

5

Cho thêm chà bông, phô mai con bò cười lên các bánh là có thể dùng. Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp Bánh bông lan trứng muối hấp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bông lan bông lan trứng muối bánh bông lan hấp bánh bông lan trứng muối cách làm bánh bông lan hấp

Che menu lam banh noel cach lam trung sot me xôi cach pha nuoc cham oc che bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Se Lòng luộc Thit ba chi thịt heo nấm rơm xào dầu hào la hán qua Súp lơ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà canh thit bi do bún thịt nướng rau sống cách làm thịt quay kim băng mi Y CANH Gà căch salad cà rốt củ cải Bồng khéo tay CHAY thit ga pho mat rieng mướp đắng trứng bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho hu tieu nam vang ngon mut gung ngon mi xao rau cu tôm ướp rượu chiên cha gio cách làm bánh phở cuốn rau câu bí đỏ giòn thịt gà kị cơm nếp ngon Suon ram List Cháo canh chùm ngây nấu thịt lợn lam mut bi thực đơn dinh dưỡng oc buou xao sa te Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon MÓN XÀO 2 mon ăn viêt Chung tai heo hầm cuộn hà ly dui ga nuong mat ong Thạch xoài banh bao chi ngon cua thach pho mai vừng món kho phụ kiện 2 Tek cach lam dui ech trang trí mứt cà Banh bán hàng bento ca thom cookies chocolate canh rau day ham muốn món chạo gà Ä Ãªm bo beefsteak va khoai tay nghien Món ăn gia đình làm goi cua chien gion Nà m canh ca ro dong ậm lăng Huong Dan Nau An lau mon goi đậu hũ non xào thịt lam banh ca phe công thức bánh mì đen salad mang cut cản cach lam banh mi Thêm nà u thit kho ruoc tự làm muối tiêu chanh quÃ Æ Canh cá xuc ca bong lau sốt cà chua cánh gà mứt tết ngon sach cha dau thit pad thai pho xao Trứng cá hồi cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở che bien ga chien bánh mì bơ nướng cách lam banh cam huong dân nau an hormone tăng trưởng trà sữa hương bạc hà gà bó xôi ngon hÃƒÆ lan muoi chua nau ca bung Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout thach dua 2 lop nau ca chep Nước màu canh cà bung với sườn non Canh cà bát cach nau canh ngheu ngon khoai tây xào cà rốt