Bánh thơm ngon, mềm mềm lại đẹp mắt nữa chứ. Bạn đã bao giờ thưởng thức loại bánh này chưa? Mỗi loại bánh có một công thức khác nhau, cùng Cooky khám phá nó nhé!
Cách làm bánh bông lan cuộn dâu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 110 Gr
  • đường cát trắng 70 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Dâu tây 150 Gr
  • Kem whipping 200 Gr
  • Đường bột 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng. Phần lòng trứng thì đánh đều lên. Bánh bông lan cuộn dâu Bánh bông lan cuộn dâu

2

Phần lòng trắng trứng cho thêm 35gr đường cát trắng vào, dùng máy đánh trứng, đánh đều. Bánh bông lan cuộn dâu

3

Nhẹ nhàng trộn lòng đỏ với lòng trắng trứng, rây qua bột mì vào hỗn hợp, trộn thật đều. Bánh bông lan cuộn dâu

4

Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh có lót sẵn một lớp giấy nến, dùng muỗng hoặc đũa tạo các đường thẳng, dọc song song lên bánh. Bánh bông lan cuộn dâu

5

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 120 độ C. Trong lúc chờ bánh chín, dùng máy đánh trứng, đánh bông kem whipping với 35gr đường cát trắng còn lại trong tô. Bánh bông lan cuộn dâu

6

Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống. Cuối cùng lấy bánh ra, quết 1 lớp kem whipping, xếp dâu tây vào, cuộn tròn bánh lại. Bánh bông lan cuộn dâu Bánh bông lan cuộn dâu Bánh bông lan cuộn dâu

7

Cắt bánh thành những miếng vừa ăn, rắc đường bột lên là món bánh đã hoàn thành. Mong các bạn thành công với công thức này nhé! Bánh bông lan cuộn dâu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh dâu bánh dâu tây bánh trái cây bánh hoa quả bánh bông lan dâu

oc nau dau hu ngon GỎIbackground-color: #671383" href="/index.php?q= thịt ba chỉ kho xì dầu"> thịt ba chỉ kho xì dầu tu lam mut gung xoi com thom ngon xoi dau thom ngon Hạt óc chó xoi dau xanh ngon xoi ga sot xi dau Bang cuon xoi gac thom ngon nước mắm me xoi khoai mi ngon giá xoi dua cach lam banh sau rieng Lốc xoáy Bang troi spaghetti sốt bắp vị mặn xuong ham nước củ gừng sả bao quan banh chung xa lach tron thom ngon gấp khăn thành túi thịt gà làm chả Banh Madeleine tu lam cha cach lam salad trai cay yếu tố quyết định hướng dẫn nấu ăn làm thịt lợn muối tu lam mẻ cách pha mắm tôm ngon cúc banh brownie Banh bao don gian salad bo tom ngon xa lach tao ngon thịt ba chỉ kho dừa xien ca nuong GỎI Sức ngô bao tử xào cà chua Banh bo tムgムtrứng chiên mướp đắng xien ca nuong ngon Banh muc trứng cút bọc thịt trứng cút lộn cach lam da day heo sa ot trai cherry Mẹo hay cho món ăn ngày Tết u nước mắm pha gừng tuyệt hảo tu lam kim chi cu sen trứng tráng xa lach khoai tay ngon Banh cake xa lach kieu ba lan vien thit heo trục trứng cút chiên giòn trứng chiên đậu hũ canh chua chả cá dọc mùng xep tao thanh hoa hong cach lam com gao bánh ú nếp nhân dừa tu lam bo lagu trứng cút lộn sốt me trứng non trai cay tuoi cham chocolate canh kim chi ngon Banh canh chay trứng nướng tro tron nom trứng rang me trứng cá chiên trứng lam che xoai tran chau công thức sò huyết xào rau răm xe đạp trứng muối nhồi khổ qua cach nau vit om sau chocolate vị trà xanh tra sửa xa lach tao ca rot lãnh cảm truyền thống xa lach khoai tay Banh cu cai trọng vit nuong mat sot xoai trai cay tong hop truyền thông ăn uống sức khỏe trứng gà tươi trứng rán xúc xích nôm trứng xào nấu cháo trứng vịt bắc thảo trời lạnh Banh dam cá cay trứng cút rim mặn ngọt tra atiso do tráng miệng chuối xoài chanh dây món beefsteak cừu trứng kiến đen kiến đen dược liệu trứng tráng thịt tra xanh matcha ngon trach trứng bánh trứng lễ Phục sinh trộn salad đậu hũ Banh flan trúng độc treo tranh trai cay thap cam trứng cút rim mặn trướng hơi rát dạ dày hệ tiêu hóa trứng muối hấp thịt trứng gà công nghiệp