Chỉ cần vài bước chế biến, nhanh và nguyên liệu cực kỳ giản đơn là bạn đã có ngay một món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi! Sẽ mê luôn cho mà xem. Món này ăn vặt thì hết ý.

Nguyên liệu gồm có:

• Bí đỏ 450 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng 50 Gr

• Bột mì 100 Gr

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi dài, nhỏ. Cho bí đỏ vào âu, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, trộn thật đều.

2

Để bí đỏ ra nước thì đổ phần nước đi. Cho bột mì, đường cát trắng vào bí đỏ, trộn thật đều như hình bên.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, dùng môi múc hỗn hợp bí đỏ, bột mì vào, dàn đều ra.

4

Thỉnh thoảng lật mặt bánh lại để bánh chín vàng đều, gắp bánh ra đĩa. Nếu ăn cay có thể thêm ớt vào tùy thích, như vậy là món bánh đã hoàn thành rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)