Sự pha trộn của trái cây, kem sữa tươi và bánh quy trong công thức làm bánh 3 tầng giúp bạn không bị ngấy khi thưởng thức món bánh này. Vừa lạ mà ngon lắm đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Kem sữa tươi 150 Gr

• Bánh quy 6 Cái

• Xoài chín 1 Trái (Xoài chín)

• Sữa đặc 40 Gr

• Lá bạc hà 4 Lá

Cách Thực hiện:

1

Bánh quy cho vào máy xay sinh tố, xay vụn. Xoài gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

2

Dùng máy đánh trứng, đánh đều 150gr kem sữa tươi, 40gr sữa đặc trong 1 cái tô.

3

Cho bột bánh quy vào 1 cái ly tạo thành 1 lớp dày khoảng 1–1.5cm.

4

Kế tiếp là cho 1 lớp xoài xay nhuyễn với độ dày tương tự như lớp bánh quy.

5

Thêm 1 lớp kem sữa tươi lên trên nữa. Lặp lại 1 lần nữa với các thứ tự như lần đâu, thêm lớp cuối cùng là bánh quy nhé.

6

Món bánh giản đơn, ngon và lạ đã hoàn thành. Trang trí thêm lá bạc hà để làm điểm nhấn cho bánh nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)