Mì bún khô xào chay với nhiều nguyên liệu ăn kèm theo rất là tinh tế có thể làm tăng thêm màu sắc và hương vị của món chay này thêm một bước so với bình thường.
Cách là mì bún khô xào chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Sợi mì quảng 150 Gr (Khô)
  • Bún khô một ít
  • dầu chiên 40 ml
  • Cải ngọt 100 Gr
  • Giá đỗ 50 Gr
  • Hẹ 50 Gr
  • Đậu hũ chiên 1 Miếng
  • Nước tương 240 ml
  • Thơm 1/4 Trái
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nấu nước cho thật sôi rồi thả mì khô, bún khô vào 1 phút là đổ ra rổ, rửa dưới nước lạnh và xóc đều mì bún với 10ml chút dầu chiên cho mì bún không bị dính nhé. Mì bún khô xào chay

2

Rau trộn gồm có cải ngọt, hẹ và giá đỗ được trụng chín tới rồi để ráo. nấu nóng chảo với 30ml dầu chiên cho mì bún vào xào sơ rồi cho rau vào trộn thật đều cho thấm thì tắt lửa. Mì bún khô xào chay Mì bún khô xào chay

3

Cho 1 chén nước lọc, 240ml nước tương, thơm cắt lát, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào nồi nấu sôi để nguội là dùng được. Mì bún khô xào chay

4

Cho mì bún xào ra tô, rưới thêm nước tương mới đun là có thể dùng rồi nhé! Tùy theo sở thích bạn có thể thêm ớt vào nước tương cho cay hoặc có thể rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ để ăn cùng nhé! Mì bún khô xào chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mì xào chay bún xào chay mì xào bún bún xào mì mì bún xào chay

kho ca ngon Phố súp bò Mi vit Sa tế tôm ga Hầm dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Tráo nâu cháo khoai gỏi mít non Ẩmthực plan trà xanh cach lam tom hap muoi ngon Hai banh khoai mon chien quà vặt thiền vải nhồi thịt hấp cá kho dứa kẽm canh mang Thịt ba chỉ cháy cạnh bun cha ha noi ngon đậu hũ sốt ngũ sắc Đầu bếp 2 không Mam tom chua ban su kem công thức pizza gà chiên xù gói bánh nama trÃƒÆ xanh bắp rang bơ thit hêo chiên banh lemon bars canh cu sen ham Những món ốc lạ ở Sông Cầu hen r廙i bột tôm Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng mon ngon voi xi muoi canh sườn dưa chua vịt quay me cây trồng ấn banh my sandwich Quy Nhơn Bo kho CACFE" href="/index.php?q=mi la dua sot ngu vi huuong">mi la dua sot ngu vi huuong Đức mon an de lam my Mắm trung sườn nấu cốt dừa mon an han quoc nấm kim châm hấp cac mon chay ngon khô mực doi lon miến Thời miến cá lóc kem com ga kho hat de dứa sấy bánh hap canh gà là giang Xôi đỗ cari cheesecake tra xanh đe bo ham ngu vi Bao tử khìa tôm rim trung chien sot ca giãn tôm sốt cach lam sup miso quả canh he bánh táo hình hoa hồng Ẫm CAC bánh gấc may mắn Cong thức miến xao lòng gà Bún mang vit bao ngu meo vat lam bep ga rim Mai bánh rán doremon Mỳ ý ga xao nam kim cham ngon tương đậu mon viet nam mứt tết cach lam banh te ngon nước sắn hương chanh cach lam cai trÃƒÆ hoa Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn tÃÆm ga ta lẩu cua biển nuoc sot ot xanhc công thức sấu ngâm đường xa lach sot ngon soup trứng ngô nướng bơ banh man con ghẹ cà tim xao toi mức bí ngào đường Xôi nấu canh khoai môn bi do ngon canh trái cây đường phèn cha la lot