Cách chiên phồng tôm không hề khó, nhưng để chiên ngon, nở to và tơi xốp thì không phải ai cũng biết.,Cách chiên bánh phồng tôm không dầu mỡ và chỉ 1 phút...
Cách chiên bánh phồng tôm không dầu mỡ và chỉ 1 phút là xong

Cùng khám phá bí quyết chiên phồng tôm giòn rụm chỉ trong 1 phút 

Đầu tiên mọi người xếp bánh phồng tôm ra đĩa, nhớ xếp thành 1 lớp thôi nhé, nếu không bánh sẽ khó mà chín đều.

me
 

Sau đó mọi người cho đĩa bánh vào trong lò vi sóng trong vòng 40-60 giây, công suất cao.

me
 

Chúng ta đã có một đĩa bánh phồng tôm thơm ngon, không dầu mỡ

me
Món này vì không chiên với dầu mỡ nên mọi người chả lo ngại có hại cho sức khỏe.

Món này vì không chiên với dầu mỡ nên mọi người chả lo ngại có hại cho sức khỏe đâu nhé.

Cách 2

Nguyên liệu:

- 1 gói phồng tôm

- dầu chiên

- Chảo 

Cách làm:

me
Bánh phồng tôm là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người.

- Đổ dầu vào chảo đủ để ngập cái bánh và để thật nóng, sau đó hạ lửa xuống nhỏ vừa phải. 

- Thả bánh vào từ từ, khi thấy bánh phồng lên ở xung quanh thì lật sang mặt bên kia, ấn nhẹ cho bánh chìm hoàn toàn trong dầu nóng đến khi thấy bánh nở hết và hơi vàng thì vớt ra ngay. 

- Đừng để lâu quá bánh sẽ bị vàng nâu và cháy. 

- Bánh được vớt ra rổ (hay dĩa) có lót khăn giấy (paper towel) để hút bớt dầu dư.

- Nếu bạn để lửa to quá thì bánh chưa kịp "phồng" thì đã "cháy" rồi, còn nếu để lửa nhỏ quá thì dầu không đủ nóng nên bánh sẽ bị chai (tức là nó quắt lại và rất cứng.)

- Còn bạn muốn giữ bánh phồng tôm trong nhiều ngày mà không sợ bánh bị ỉu thì dùng tờ báo lót xuống đáy của bao ni lông lớn, cho bánh vào bao rồi cột kín lại, và để ở nơi khô ráo.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Nhật hôm nay nhà mình ăn gì tận dụng mon oc xao Cặt heo công thức sinh tố thơm cach nau bun rieu chay Thạch dừa nộm bí đao Thủy tinh cach lam banh chuoi suon nuong ngon Món kho món canh ngon nam xao toi voi ruou cá ngừ om cốt dừa kho cÃƒÆ cá mó rán cha ca bánh bò mặn sướng bun thit nuong ca dieu hong Canh rau ngọt lá t no trâu lúc lắc cÃƒÆ hap đồng sot dua Hạt sen CÃƒÆ nuong n mon chay ngon hành tây mứt đao nước sả công thức cháo cua cach lam keo sua thực phẩm bàng quang rượu nước ép canh chua cà basa Trung Quốc tu lam mẠẨm thực độc đáo ba roi cuon rau cu ngon Lê Đại Hành bánh khot Giúp hoa tươi pizza thịt gà hạt é gà nấu chuối bo nuong la lot ngon ca chem đậu hũ non bọc phô mai rán cach lam kem da bao cá hồi xào cà chua bi nước kim chi cua chien gion sushi cã và cam quà n lẠu Thuc xoÃƒÆ i banh nac mix rượu rum nước ép dưa chuột dÃ Æ n Canh Xuong b㪠Nam giới MÃÆm xào rau muống cÃƒÆ Basa cach lam ga chien ngon salad gà kem tuyết Mang thai thịt bò sốt cà chua ot da lat nhoi cu sen ngon cà kho gân bò trộn chua ngọt do heo tôm phô mai banh trang hủ tiếu xào bắp rang caramen Và cam top mo suon sot dua quà valentine chÆ cach lam cupcake mut hat de quà tẠng CÃƒÆ Kho my udon ngon cơm vị gừng Cháo mè đen Canh bầu đậu hũ non sốt cà chua cá lốc kho Cá nuong meo hay nha bep gà nấu vải lam banh mi chuối nướng cach xao dau hu Giản cÃƒÆ chua bữa cơm ngon bi cuon chay toilet Mon ngon gia dinh cach nau che nha dam cach nau che nep cam cÃƒÆ ch má ³ bắp non chiên GÃ Æ ga rim ngon ngÃ