Có rất nhiều loại salad khác nhau cho mọi người. Bạn đã thử salad củ đậu bao giờ chưa? Chỉ với vài phút siêu nhanh và giản đơn là bạn đã có đĩa salad củ đậu thanh mát, dễ ăn và rất tốt cho chị em đấy. Hãy cùng Naungon.com vào bếp thực hiện món salad củ đậu bạn nhé.
Nguyên liệu gồm có:
- Củ đậu : 1 củ to
- Cà rốt : 1 củ
- Củ cải đỏ : 5 củ
- Nước cốt chanh : 2 muỗng
- Rau mùi, hành lá
- Gia vị : tương ớt, muối,…
Cách chế biến:
- Củ đậu, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái dạng que nhỏ.
- Củ cải đỏ rửa thật sạch, xắt thành những lát mỏng. Hành lá , rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Pha nước trộn : 2 muỗng nước cốt chanh + ½ (một phần hai) muỗng tương ớt + ⅓ (một phần ba) muỗng muối. trộn thật đều lên.
- Cho củ đậu, cà rốt và hành lá vào tô lớn, sau đó trộn thật đều cùng với hỗn hợp nước trộn đã pha .
- Sau đó rắc đều rau mùi lên trên, trộn thật đều cho thấm vị .
Vậy là ta đã có 1 đĩa salad củ đậu rất bắt mắt và ngon mát rồi . Thật giản đơn để thực hiện đúng không các bạn . Mong các chị em thực hiện thành công nhé…
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
