1

Làm nóng lò nướng, cắt đôi mỗi quả ớt chuông và đặt chúng lên một tấm nướng lót bằng lá nhôm nhẹ.



2

Đặt khay nướng trong lò làm nóng trước và để khoảng 25 phút, có thể dùng đũa lật ớt lại khi đang nướng.



3

Chỉ với việc này, vỏ và lõi ớt sẽ dễ dàng tách ra, không sợ bị cay khi ăn nữa.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)