Sườn nướng là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon ăn kèm với cơm tấm nữa thì ngon tuyệt còn gì hấp dẫn hơn nữa. Để có được món sườn nướng ngon thì trong khâu ướp sườn nướng là rất quan trọng. Có rất nhiều cách ướp sườn nướng , sau đây, chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn cách ướp sườn nướng giản đơn mà ngon và phổ biến nhất hiện nay, bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Cách ướp sườn nướng ăn cùng cơm tấm ngon nhất tại nhà

Sườn nướng là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon ăn kèm với cơm tấm nữa thì ngon tuyệt còn gì hấp dẫn hơn nữa. Để có được món sườn nướng ngon thì trong khâu ướp sườn nướng là rất quan trọng. Có rất nhiều cách ướp sườn nướng , sau đây, chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn cách ướp sườn nướng giản đơn mà ngon và phổ biến nhất hiện nay, bạn hãy cùng tham khảo nhé!

 

Các bước để ướp sườn nướng

Nguyên liệu để ướp sườn nướng cho 4 người ăn:

- Sườn: 500gr

- 1 muỗng canh xì dầu

- 2 muỗng cà phê mật ong

- 2 muỗng cà phê dầu hào

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 1 muỗng cạnh nước mắm

- 1 lon Coca cola

- Hành tím: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Hạt nêm, hạt tiêu

Nguyên liệu để ướp sườn nướng

Cách ướp sườn nướng cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để ướp sườn nướng:

- Sườn các bạn đem rửa thật sạch bằng nước sạch, chặt miếng vừa ăn rồi để cho ráo nước.

Sườn rửa thật sạch cho ráo nước để ướp sườn nướng

- Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Hành tím băm thật nhỏ để ướp sườn nướng

 

- Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Tỏi băm thật nhỏ để ướp sườn nướng

Các bước để ướp sườn nướng:

Bước thứ nhất(1): Đổ lon Coca Cola vào bát to và cho sườn vào ngâm khoảng 20 phút, sau đó vớt sườn ra và dùng giấy thấm cho khô bớt 2 mặt.

Cho coca cola vào để ướp sườn

Bước thứ hai(2): Bạn cho sườn ra bát to rồi trộn thật đều cùng với gia vị: xì dầu, mật ong, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè, mật ong cùng với hành tím, tỏi băm thật nhỏ trong khoảng 30 phút  - 1 giờ đồng hồ.

Cho gia vị vào để ướp sườn

Một số lưu ý khi ướp sườn nướng:

- Sườn nướng bạn chọn để ướp nên chọn những miếng sườn nhỏ nhiều thịt sẽ thấm với gia vị nhanh hơn và ăn cũng sẽ ngon.

Lưu ý khi lựa chọn sườn để ướp sườn nướng

- Nếu bạn không có thời gian thì bạn có thể ướp sườn nướng để qua đêm trong tủ lạnh, đến sáng hôm sau bỏ ra chế biến, món sườn nướng sẽ thấm đều với gia vị, ăn ngon phải biết.

Trên đây là một trong những rất nhiều cách ướp sườn nướng, chúng tôi muốn giới thiệu cho các bạn cách ướp sườn nướng này vừa rất giản đơn sẽ có được món sườn nướng ngon đúng vị, đậm đà, đưa cơm. Mong các bạn thành công với cách ướp sườn nướng của chúng tôi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Món ăn ngon

nấm xào tỏi pasta sốt trái cây bánh bộ não patê quyển ruou kahlua Khéo chao bobo Cà phê nấu ăn pate chaud cách làm kem caramel pate gà truc ca hoi teriyaki origami muc chien xu Shirley nấu cá nục sốt cà chua nhãƒæ nem rán nhân vải mon tau hu sơ chế Mùi 10 tác dụng kỳ diệu của cây sả nấu cơm pesto húng tây núm phô mát chiên nấm hương nấu đậu hũ nấu canh gan heo giá mắm phô mát chiên rau củ cá chim Top che thai bắp hột rang bơ nấu canh kim chi với đậu hũ Láng heo hẠm gà rang là chanh phô mai chiên giòn An xào tỏi máy tính phô mai chiên khoai tây nấu canh tôm khoai sọ Cách làm Dầu dừa Lúc thóp phú sĩ nấu cháo bào ngư Thực phẩm giảm đau cổ họng chiên bánh tôm Cháo ngon phở vàng nấu cháo sò huyết salad gà trung quốc phở bò tái Các món ăn ngon ở Đà Lạt nấu cháo tôm bí đỏ GÃƒÆ phở bò viên yaourt sua tuoi cach nuong banh dua phở gà khô nấu cháo thịt cua làm bánh trung thu tiền dền sẠc cach luoc ga chả bắp mien măm phở gà trộn mon ca kho thịt ba rọi om ngũ vị Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé nấu chè đỗ đỏ xà lách phở trộn rau cang cua tron cach nau bun mang ga phở xào chua ngọt nấu chè bi trái cây xao Xoi gác cà tim xao toi phụ kiện lựu nuoc ep cam phụ kiện cho phái đẹp mon ngon tu mi can nấu chè măng cụt trứng cuộn dễ làm những món bánh mì ngon pha cà phê sữa cha nấu chè sắn Thuà pha chế pha cocktail Cháo cach nau che kiem bếp tôm viên hấp nấu chay ngan cách xào mướp ngon pha cocktail mimosa canh Gà Muc xao Tóm pha cocktail trà chai Dam nấu gà ác