Sườn nướng là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon ăn kèm với cơm tấm nữa thì ngon tuyệt còn gì hấp dẫn hơn nữa. Để có được món sườn nướng ngon thì trong khâu ướp sườn nướng là rất quan trọng. Có rất nhiều cách ướp sườn nướng , sau đây, chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn cách ướp sườn nướng giản đơn mà ngon và phổ biến nhất hiện nay, bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Cách ướp sườn nướng ăn cùng cơm tấm ngon nhất tại nhà

Sườn nướng là món ăn cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon ăn kèm với cơm tấm nữa thì ngon tuyệt còn gì hấp dẫn hơn nữa. Để có được món sườn nướng ngon thì trong khâu ướp sườn nướng là rất quan trọng. Có rất nhiều cách ướp sườn nướng , sau đây, chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn cách ướp sườn nướng giản đơn mà ngon và phổ biến nhất hiện nay, bạn hãy cùng tham khảo nhé!

 

Các bước để ướp sườn nướng

Nguyên liệu để ướp sườn nướng cho 4 người ăn:

- Sườn: 500gr

- 1 muỗng canh xì dầu

- 2 muỗng cà phê mật ong

- 2 muỗng cà phê dầu hào

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 1 muỗng cạnh nước mắm

- 1 lon Coca cola

- Hành tím: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Hạt nêm, hạt tiêu

Nguyên liệu để ướp sườn nướng

Cách ướp sườn nướng cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để ướp sườn nướng:

- Sườn các bạn đem rửa thật sạch bằng nước sạch, chặt miếng vừa ăn rồi để cho ráo nước.

Sườn rửa thật sạch cho ráo nước để ướp sườn nướng

- Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Hành tím băm thật nhỏ để ướp sườn nướng

 

- Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

Tỏi băm thật nhỏ để ướp sườn nướng

Các bước để ướp sườn nướng:

Bước thứ nhất(1): Đổ lon Coca Cola vào bát to và cho sườn vào ngâm khoảng 20 phút, sau đó vớt sườn ra và dùng giấy thấm cho khô bớt 2 mặt.

Cho coca cola vào để ướp sườn

Bước thứ hai(2): Bạn cho sườn ra bát to rồi trộn thật đều cùng với gia vị: xì dầu, mật ong, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè, mật ong cùng với hành tím, tỏi băm thật nhỏ trong khoảng 30 phút  - 1 giờ đồng hồ.

Cho gia vị vào để ướp sườn

Một số lưu ý khi ướp sườn nướng:

- Sườn nướng bạn chọn để ướp nên chọn những miếng sườn nhỏ nhiều thịt sẽ thấm với gia vị nhanh hơn và ăn cũng sẽ ngon.

Lưu ý khi lựa chọn sườn để ướp sườn nướng

- Nếu bạn không có thời gian thì bạn có thể ướp sườn nướng để qua đêm trong tủ lạnh, đến sáng hôm sau bỏ ra chế biến, món sườn nướng sẽ thấm đều với gia vị, ăn ngon phải biết.

Trên đây là một trong những rất nhiều cách ướp sườn nướng, chúng tôi muốn giới thiệu cho các bạn cách ướp sườn nướng này vừa rất giản đơn sẽ có được món sườn nướng ngon đúng vị, đậm đà, đưa cơm. Mong các bạn thành công với cách ướp sườn nướng của chúng tôi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Món ăn ngon

nước dứa cách rang nhộng bánh trung thu dừa nướng gỏi cuốn đậu hũ chay cach lam banh su kieu nhat lươn carrot cucpcake cháo cá bí đỏ công thức miến trộn chè đậu nấu gạo lứt cách bày hoa quả đep cac mon om mon canh bi ham nhoi thit gỏi cuốn tôm tươi Thịt Heo kho tau Bi xao Cá cơm khô Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn Lương gỏi cuốn thịt Cách nấu món gà list lẩu canh tôm khoai mỡ bánh cà rốt và chà là ngao bánh bông lan chocolate banh nhan thit hap lam kim chi dua leo cách nấu xôi nếp cẩm gỏi cuốn thịt ba rọi Ä am nhung mon dua cach lam banh mi lap xuong nuong cách làm sữa bí ngô Những ngõ phố ẩm thực thú vị nhất mit non kho ngon Chao dinh duong cho be lẩu thịt vịt om sấu súp bao tử các món trộn thính ghẹ rang me hải sản ghẹ rang me Hằng mon trung chien ngon Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí ChÃƒÆ o Sua Chua gỏi cuốn với thịt gà canh mướp rau đay nấu cáy diếp ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài thịt nhúng giấm gỏi dê rau mùi cách rán bánh khoai cach lam ghe hap bia ngon ga kho xa canh bí ngòi tôm thịt Canh bí nấu tôm khô gỏi dưa chuột bánh mỳ trứng canh he nau nam thit thit bo boc khoai tay ngon xay sinh tố bơ chè sầu đà nẵng ma Món ăn mùa hè salad thanh cua bắp hột đùi gà nướng sa tế gỏi dưa chuột tai heo dau hu muoi sa đậu cô ve công thức gà luộc xối sốt Nui cách nướng bánh muffin rau củ cach lam gia do den các loại soda mix chỉ Lẩu Thái cho ngày trở lạnh dưa hấu xay ngheu nuong bo banh gỏi dưa leo mực khô khoai lang boc phomai chien gion Khoai má chè mì nui đậu xanh mứt củ gừng nấu lẩu kim chi buôn và Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe cach nau chao luon ngon súp táo lê banh mufin man gỏi dưa leo thịt heo cach lam nem nuong tai nha cách làm bún cach lam banh can hai san chân giò hầm măng tươi sườn chiên sốt dầu hào oc xao dứa gỏi cóc non trộn khô bò panna cotta va sot trai cay bò xào củ phê nôn gỏi gà chua cay thịt heo kho trứng kem cherry chanh súp cách làm nộm sứa xoài xanh hoa sứ Soup cua Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên xù gỏi gà lòng lợn cách nấu cơm điện ngon bông hoa gỏi cùi dưa hấu de ham ngu vi cach nau bo kho banh mi giấm gỏi gà rau đắng quán phở