Ngày nóng mà được thưởng thức những món bún thanh mát thì còn gì bằng nhỉ? Cùng Naungon.com tìm hiểu một món bún thơm ngon nhé. Đó chính là món bún thịt nướng.
Cách làm bún thịt nướng thơm ngon

Ngày nóng mà được thưởng thức những món bún thanh mát thì còn gì bằng nhỉ? Cùng Naungon.com tìm hiểu một món bún thơm ngon nhé. Đó chính là món bún thịt nướng.

 

Cách làm bún thịt nướng thơm ngon

Nguyên liệu làm bún thịt nướng cho 4 người:

- 700 gram thịt lợn-

- Bún tươi

- 4-6 miếng nem rán hoặc chả giò

Gia vị:

- 45 gram hành tây; 25 gram tỏi, 50 gram đường; 15ml nước mắm; 7ml xì dầu; 2,5 gram hạt tiêu; 45ml dầu chiên

Rau thơm:

- Húng bạc hà; tía tô; kinh giới; dưa chuột thái lát; xà lách…

Trang trí:

- Cà rốt và củ cải ngâm chua.

- Hành lá phi thơm với dầu chiên.

- Lạc rang giã dối.

- Nước chấm chua ngọt.

Cách làm bún thịt nướng cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng:

- Rau thơm ngâm muối, rửa thật sạch.

- Thịt lợn rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng 1

- Hành tây, tỏi băm thật nhỏ.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng 2

Các bước thực hiện món bún thịt nướng:

Bước thứ nhất(1):

- Trộn hành, tỏi băm thật nhỏ với đường, nước mắm, xì dầu, khuấy đều cho tan đường.

- Đổ hỗn hợp gia vị này vào bát thịt lợn, ướp ít nhất một giờ hoặc qua đêm.

Các bước thực hiện món bún thịt nướng 1

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong khoảng 10-15 phút, giữa thời gian này, lật thịt một lần.

Bước thứ ba(3):

- Cho rau, bún, thịt nướng, chả giò, xếp dưa chuột, củ ngâm chua vào bát.

- Sau đó cho nướng chấm vào và thưởng thức.

Các bước thực hiện món bún thịt nướng 2

Những lưu ý khi làm bún thịt nướng:

- Thịt bạn nên chọn loại thịt ba chỉ nướng sẽ ngon hơn.

- Nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể có nướng thịt trên than hoa, thịt sẽ rất thơm.

Bún thịt nướng đặc biệt thích hợp với những ngày cuối tuần tụ họp gia đình. Được tự tay dành tặng cả nhà những món ăn thơm ngon còn gì tuyệt hơn?

Mong bạn ngon miệng với món bún thịt nướng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Thực đơn bữa tối Từ Thịt heo

ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu