Ngày nóng mà được thưởng thức những món bún thanh mát thì còn gì bằng nhỉ? Cùng Naungon.com tìm hiểu một món bún thơm ngon nhé. Đó chính là món bún thịt nướng.
Cách làm bún thịt nướng thơm ngon

Ngày nóng mà được thưởng thức những món bún thanh mát thì còn gì bằng nhỉ? Cùng Naungon.com tìm hiểu một món bún thơm ngon nhé. Đó chính là món bún thịt nướng.

 

Cách làm bún thịt nướng thơm ngon

Nguyên liệu làm bún thịt nướng cho 4 người:

- 700 gram thịt lợn-

- Bún tươi

- 4-6 miếng nem rán hoặc chả giò

Gia vị:

- 45 gram hành tây; 25 gram tỏi, 50 gram đường; 15ml nước mắm; 7ml xì dầu; 2,5 gram hạt tiêu; 45ml dầu chiên

Rau thơm:

- Húng bạc hà; tía tô; kinh giới; dưa chuột thái lát; xà lách…

Trang trí:

- Cà rốt và củ cải ngâm chua.

- Hành lá phi thơm với dầu chiên.

- Lạc rang giã dối.

- Nước chấm chua ngọt.

Cách làm bún thịt nướng cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng:

- Rau thơm ngâm muối, rửa thật sạch.

- Thịt lợn rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng 1

- Hành tây, tỏi băm thật nhỏ.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bún thịt nướng 2

Các bước thực hiện món bún thịt nướng:

Bước thứ nhất(1):

- Trộn hành, tỏi băm thật nhỏ với đường, nước mắm, xì dầu, khuấy đều cho tan đường.

- Đổ hỗn hợp gia vị này vào bát thịt lợn, ướp ít nhất một giờ hoặc qua đêm.

Các bước thực hiện món bún thịt nướng 1

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong khoảng 10-15 phút, giữa thời gian này, lật thịt một lần.

Bước thứ ba(3):

- Cho rau, bún, thịt nướng, chả giò, xếp dưa chuột, củ ngâm chua vào bát.

- Sau đó cho nướng chấm vào và thưởng thức.

Các bước thực hiện món bún thịt nướng 2

Những lưu ý khi làm bún thịt nướng:

- Thịt bạn nên chọn loại thịt ba chỉ nướng sẽ ngon hơn.

- Nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể có nướng thịt trên than hoa, thịt sẽ rất thơm.

Bún thịt nướng đặc biệt thích hợp với những ngày cuối tuần tụ họp gia đình. Được tự tay dành tặng cả nhà những món ăn thơm ngon còn gì tuyệt hơn?

Mong bạn ngon miệng với món bún thịt nướng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Thực đơn bữa tối Từ Thịt heo

mà ngon là mà teokbokki hàn quốc cách nấu bún cá ngon cách làm gà rang nama trÃƒÆ xanh Cach lam dua chua Cach lam cách làm trà chanh nhi hoành thánh hình vuông cach nau nui nhanh cach lam banh chuoi hap 四方粽子 di Cá kho xay sinh tố trái cây kem tươi gà xào măng tây bÃ Æ món dưa muối ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé cach lam com rang cua ca tre nau canh chua Cách làm mì ý mẹo chọn mua cá thịt nuoc nha dam lam pudding the nao miến trộn Thái Lan Sua Chua Những món ngon từ nghêu được ưa thích thơm ngon bánh ích trần="background-color: #881114" href="/index.php?q= dau hu chien gion"> dau hu chien gion Chú nấu cháo gà cần tây Xôi đậu canh đậu cach lam bao ngu nam tan cam mỳ tôm đậu Hà Lan cherry Thịt vit nau mang quay vit canh sườn nấu măng canh ngao bí đao sa lát dưa hấu cach nấu các mon ăn ngon Cách nấu cá kho công thức thịt bò xào su hào vừng đen chân gio canh ga chua ngot cong thuc lam pizza cac lam ca nuc vit xao chao ngon bạc hà bánh mềm tự làm bánh bông lan trốn hẠp món ăn giải ngấy tinh GiÃƒÆ Đồor: #DEAF61" href="/index.php?q=nuoc mam">nuoc mam cach lam ca linh chien gion dan hà lan spaghetti trứng cá cac mon canh ga ngon ca chung tuong hot món việt Những món ngon cach lam goi buoi nấu canh khoai tây với nấm bánh rán ngọt các món ăn đậm đà rau răm Lật me dầm Món giò tho sot vang mon ngon cuoi tuan gỏi cuốn thit tho nuong bánh ích trần đậu hũ chiên sả tự chế lắc tay cơm gà chiên cải rau sắn nấu cá 1 tới 3 tuổi Thit bò Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý Cóc tỉa rồng Cỗ lá của người Mường bún cá thu kho dứa Đổi vị với bún nóng bap xao ngu sac ngon com hen xu hue cá bớp gà kho hat de món ăn truyền thống nội trợ sườn chay chiên món ăn Việt Nam người hải phòng xuong cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh Đồ nươ c chanh nấu canh chua chả mực lam goi tom cÃƒÆ kho dua com cuon hai san lẩu mắm chỉ ca chua bi bo xao xa các món ăn với mật ong khoai lang lắc tương chấm gỏi món bánh dễ làm hoa giấy Cach lam nem nâm quả thanh long