Để món ăn được đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng thêm một chút nước màu, có thể thêm cả một ít thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vào kho cùng. Nếu bạn thích ăn cá kho cay, đừng quên một quả ớt tươi.
GIẢN DỊ Cách Làm CÁ KHO TỘ quá ngon

Để món ăn được đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng thêm một chút nước màu, có thể thêm cả một ít thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vào kho cùng. Nếu bạn thích ăn cá kho cay, đừng quên một quả ớt tươi.

Có thể bạn sẽ thích món :

 

GIẢN DỊ CÁ KHO TỘ

Nguyên liệu gồm có:

- Cá lóc (cá quả, cá chuối)

- Gừng

- Đường

- Tiêu

- dầu chiên

- Gia vị

- Hành lá

- Ớt

Cách làm món cá kho tộ :

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch gừng rồi giã nhuyễn một nửa, nửa còn lại bạn xắt sợi; rửa thật sạch cá, ướp với nước mắm, muối, gia vị, đường, tiêu và gừng giã nhuyễn trong 2 giờ; ngâm rửa thật sạch rồi cắt nhỏ hành lá; cắt ớt thành lát mỏng.

- Cho đường vào nồi rồi đun đến khi đường chảy ra thành màu nâu vàng thì thêm vào một chút nước sôi. Cho gừng sợi, xếp cá và cho cả phần nước ướp cá vào.

- Đun ở lửa to, trở đều cả 2 mặt cá rồi vặn nhỏ lửa, để kho cho đến khi gần cạn hết nước. Khi ăn, cho cá vào tộ đất, chan nước lên, rắc hành lá và ớt vào rồi hâm nóng trên bếp.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món kho ngon Nguyên liệu Hải sản

rau luộc mắm quẹt bánh ngọt cách gấp hộp quà bơ chiên xù cánh gà sốt cay ngon như thế nào ga bi do banh deo bo ham ngu vi lòng non cách làm cá rô phi rim xì dầu mi pham handmade rim sữa Sườn cốt lết rim sữa pa te gan ngong nuong voi tom cac loai banh me man gioi tre ẩm thưc dạ dày hầm Ga chien nuoc mam tu nau sua dau nanh ngon canh ga nuong thịt nướng Thịt cuộn tôm và dứa đánh bóng giờ bánh bông lan phô mai mon nghe xao rau que cung 四方粽子 bà chay món Dê xào Lăn ngò rí lam cha sen tom bếp cach lam bap bo tiem thuoc bac mon ngon lam dong Miền Trung cua chien gion tom nuong pho mai làm khoai tây nướng lươn kho củ gừng Banh khoai tay sinh to va pho mai làm kẹo mì gói xào Cach lam cha ca cơm xúc hến chân ghẹ rang muối mon lâu chay mẠt cà trò chơi phuong nấu cháo khoai tây Lẩu gà oc heo tiem Bo cuon voi kim cham de đậu phụ hấp Bánh In chọn trái cây ngon trật tự Xuân Hương gỏi miến gà tần thuốc bắc cách làm mứt dâu banh trung thu thach trai cay sọ cà kho cà Cac mon nuong ngonphp?q=dau dua">dau dua món lau món ngon mùa lạnh Biến tấu với những món ngon từ tôm mang tay xao ngo canh dưa leo nấu sườn non cach muoi dua cai cach lam banh bap công thức đậu tuyết sốt xoài rau diep bánh trái thơm tươi cach lam sua ngo nộm gỏi cach lam mon de xao lan Ca chien sot chua ngot sữa nóng cach lam banh trung thu nuong kem sữa trà xanh Hoành thánh mì công thức sườn xào chua ngọt cách làm bánh tôm cách nấu dươi cach lam đua mon Cách ướp đùi gà thơm nức mũi BI DAO cá chiên giòn và nước sốt me TOM NUONG MUOI OT kim chi dua chuot cach lam mousse trai cay ngon xôi chim nấu thế nào cho ngon Cach lam banh crepe muc chien nuoc mam lassi an do cách làm bánh khoai lang chiên Những mẹo hay cho bữa đồ nướng gà nướng mọi Bệnh tiểu đường ăn trái cây gì Luộc gà Bò bía cháo gà nấu đậu công thức cá viên sốt cà chua lam banh goi nam dinh ngon cải chiên sốt dâu cach lam sua chua tra xanh ngon lam com chien trung Cách làm khoai mì hấp cách làm khoai tây hầm thịt bò nhung mon xoi ngon bánh beo Thịt bò Đồ uống giải khát đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ cu nang xao muc ngon Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên bánh trứng nhân nho khô kéo