B
Cách làm gà hầm chanh khoai tây lạ miệng hấp dẫn

  Bạn sẽ thấy thật sự ngon miệng và cảm giác mới lạ khi thưởng thức món gà chanh khoai tây hầm. Thịt gà mềm ngọt, khoai tây cực bùi, vị kem béo ngậy cùng vị chua chua từ chanh khiến bạn bị cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm gà hâm chanh khoai tây lạ miệng hấp dẫn chiễu đãi cả gia đình trong dịp cuối tuần này nhé!

 

Cách làm gà hầm chanh khoai tây lạ miệng hấp dẫn 1.

Nguyên liệu làm gà hầm chanh khoai tây cho 6-8 người ăn:

- 2,5 ly kem đặc của nấm hoặc kem của súp gà (tương đương với 2 lon)

- 100ml sữa tươi

- 900 gram khoai tây

- 2 tép tỏi

- 1 củ hành tây

- 900 gram thịt ức gà

- Muối và hạt tiêu đen

- 1 trái chanh vàng

- Trang trí tùy chọn: cắt nhỏ rau mùi tây tươi hoặc cỏ xạ hương tươi

Cách làm gà hầm chanh khoai tây cho 6-8 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm gà hầm chanh khoai tây

- Thịt ức gà loại hết xương và da đi, rửa thật sạch thái miếng vuông nhỏ.

Cách làm gà hầm chanh khoai tây lạ miệng hấp dẫn 2

- Khoai tây gọt sạch vỏ rồi thái lát không quá dày.

- Dùng khoảng ½ (một phần hai) quả chanh, thái thành những lát tròn mỏng.

- Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ

- Hành tây bóc vỏ xắt nhỏ

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm gà hầm chanh khoai tây:

- Làm nóng lò ở 425 độ F tương đương với 220 độ C.

- Thêm kem đặc và sữa vào một cái chảo, trộn thật đều. Mở nhiệt trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bắt đầu nóng lên thì các bạn khuấy thường xuyên. Khi đạt đến mức hơi sôi, nhấc chảo ra khỏi bếp và đặt sang một bên.

Gà chanh khoai tây hầm cho bữa tối thịnh soạn 3

Gà chanh khoai tây hầm cho bữa tối thịnh soạn 4   Gà chanh khoai tây hầm cho bữa tối thịnh soạn 5

  – Trong khi đó, trong một bát trộn lớn riêng biệt, thêm khoai tây, hành tây, tỏi và thịt gà. Đổ hỗn hợp soup đặc vào bát, cùng với một nhúm muối và hạt tiêu. Nhẹ nhàng trộn lên cho đến khi khoai tây và hỗn hợp thịt gà được đồng đều.

Gà chanh khoai tây hầm cho bữa tối thịnh soạn 6

- Chuyển hỗn hợp gà khoai tây vào một khay nướng 9 x 13. Rải thêm chanh lên trên một cách ngẫu nhiên. Sau đó bịt kín bề mặt khay bằng một tấm giấy nhôm.

- Nướng đồ ăn trong 1 giờ hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Sau đó cẩn thận loại bỏ giấy nhôm đi rồi đặt lại vào trong lò nướng thêm 1-2 phút nữa là được.

Gà chanh khoai tây hầm cho bữa tối thịnh soạn 7

Gà chanh khoai tây hầm cho bữa tối thịnh soạn 8

- Trình bày món ăn ra đĩa, rắc thêm một ít rau tươi nếu bạn muốn trang trí và thưởng thức khi còn nóng

Lưu ý khi làm gà hầm chanh khoai tây:

- Với lần nướng thứ hai, các bạn có thể tăng nhiệt độ lên cao thêm một chút. Mục đích là để cho bề mặt món ăn được se lại, vị thơm cũng được tăng lên, khoai tây và thịt gà cũng giòn hơn.

- Nếu bạn thích vị chua nhiều hơn thì khi rải các miếng chanh lên soup thì đồng thời các bạn vắt thêm một chút nước cốt chanh nữa là được.

Món gà hầm chanh khoai tây thơm ngon hấp dẫn sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên thịnh soạn và sang chảnh hơn rất nhiều. Bạn có thể dùng chung món ăn này với cơm, bún tươi. Hay nếu bạn muốn thay đổi không khí một chút với một bữa ăn mang phong cách phương Tây thì chỉ cần một đĩa gà chanh khoai tây hầm, vài lát bánh mì và cùng một ly rượu vang nữa là được. Vậy bạn thích kiểu ăn nào? Truyền thống hay mới lạ? Hãy tự chọn cho mình một phong cách riêng nhé.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món gà hầm chanh khoai tây này nhé!

(Theo Gimmesomeoven)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món hầm Các Món nướng Từ Rau củ Từ Thịt gà

Che khoai món Gà bó xôi bánh khoai tây nhân thịt bầu xào thịt canh bi ngo nau lac xay banh xop che bánh uống trà trứng rán phô mai nấm Bông hồng quyến rũ từ dâu tây cuộn thịt trang trí nhà ca rô kho Nh Cá rô phi chiên mi Y xôi May và bánh gạo làm thế nào thực phẩm mới ốm dậy Chung trứng gà hình nhện thuc don ngay tet Thit ba chi goi cuon thit mối miến xào mực khô thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua banh duc nong trứng chiên diy tự làm bánh chocolate Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ phấn canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh Cánh gà Thịt chiên video dạy nấu Ăn thit bo ap chao phomai meo lam gia do giai doc thịt gà xào sả đậu hũ sốt tứ xuyên mướp hương xào tôm thịt nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư món Nhật long ga gỏi củ sen cay huong dan lam mut man Kẹo me cua bÃ Æ bề thanh lọc cà chua đu đủ táo cải mùa trung thu Cách làm trứng muối cho cá phen nem khoai tây luoi vit chien gion nộm thịt gà rau củ thÃi lam cu sen nhoi thit ga phôlass="label" style="background-color: #EFED16" href="/index.php?q=ha noi">ha noi cháo trị bệnh Bồng Cuốn Mùa Xuân me muoi Banh nep deo cach lam mousse xoai cach lam dau bap sot ca mon an mua dong bánh cupcake nho MÃÆm Và cam cách làm bò bía ngon B脙茠脝o Trè 潞 Món Nhật salad thịt bì video day nấu ăn Chị đơn thuần cach lam tom rim nuoc cot dua mi kim chi soup chả cua cúng tết đoan ngọ mam tep nau canh li tạp Bào ngư Ri tỉa cà chua vi廙t các món chay Sắp các loại bánh khác quận Tân Bình phô xíu mại gà nhật bản cach lam sinh to bi đo thu hút Huong Dan Nau An hủ tiếu khô vừng cach lam banh brownie hanh nhan mon xào Cong thuc Lam banh mi ga keo cach lam ca khô chiên dau hu sot trung muoi ngon che me den ngon cach nau canh ca khoai tra vai giai nhiet mon thit cá lóc kho riềng ga rang la gung nâu gà chiên tỏi kem bo da lat トO Trニーa tay món ăn pháp giò bắc thịt lợn rang cháy cạnh bong cai xanh xao thit ngon Hu bap bo hap gung miền trung món ăn lễ halloween chẠcà lam trà sua sach sinh tố thanh long vải chocolate chiffon MÓN XÀO cách làm trứng vịt muối hấp vân cach lam banh mi bí ngòi căch mùa lạnh cách mix nước ép ngon công thức trứng vịt muối Hà Ly