Hương vị tươi ngon và mát lạnh từ chè bơ, mít hạt é sẽ khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức.
Cac mon an tu qua bo

Thời tiết nắng nóng như thế này mà được thưởng thức bát chè bơ mít hạt é mát lạnh thật là tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

- Quả bơ: 2 quả
- Mít: 200 gr
- Hạt é: 3 muỗng ăn cơm (bạn có thể mua hạt é ở các siêu thị nhé)
- Đường: theo khẩu vị
- Nước cốt dừa: 200 ml
- Nước: 1000 ml
- Bột thạch: 1 muỗng ăn cơm

che bo mit hat e dap tan nang he - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bột thạch hòa với một ít đường, một ít bột cacao và 500 ml nước. Dùng đũa quấy đều rồi cho lên bếp đun. Vừa đun vừa dùng đũa quấy đều cho đến khi nước sôi thì hớt sạch bọt rồi tắt lửa. Để thạch nguội và đông lại thì dùng dao cắt thành miếng dài nhỏ.

che bo mit hat e dap tan nang he - 2

Bước thứ hai(2): Hạt é rửa thật sạch, ngâm nước nóng cho nở.

che bo mit hat e dap tan nang he - 3

Bước thứ ba(3): Dùng dao bổ đôi quả bơ, lấy thìa xúc lấy thịt bơ rồi thái bơ thành những miếng dài nhỏ.

che bo mit hat e dap tan nang he - 4

Bước thứ tư(4): Mít đem xé sợi nhỏ.

che bo mit hat e dap tan nang he - 5

Bước thứ năm(5): Cho nước cốt dừa, 500 ml nước và đường vào nồi. Đặt nồi lên bếp, vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều cho đường tan hết. Khi nước cốt dừa sôi thì hạ lửa nhỏ cho sôi lăn tăn vài phút rồi tắt lửa.

che bo mit hat e dap tan nang he - 6

Bước thứ sáu(6): Khi nước cốt dừa đã nguội thì thả bơ, mít và hạt é vào quấy đều.

che bo mit hat e dap tan nang he - 7

Múc chè bơ mít hạt é ra bát, thêm đá và thưởng thức.

che bo mit hat e dap tan nang he - 8

che bo mit hat e dap tan nang he - 9

che bo mit hat e dap tan nang he - 10

Mong bạn ngon miệng với chè bơ mít hạt é nhé!

Thùy Dung

Món ngon tại Bếp Eva:

che bo mit hat e dap tan nang he - 11

Chè khúc bạch

che bo mit hat e dap tan nang he - 12

Chè bưởi

che bo mit hat e dap tan nang he - 13

Chè ngô cốm

che bo mit hat e dap tan nang he - 14

Chè củ sắn

che bo mit hat e dap tan nang he - 15

Chè đậu xanh thạch đen

che bo mit hat e dap tan nang he - 16

Chè nha đam đậu xanh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bo mit hat e che bo mit che mit

thịt bò nướng củ hành Tép xào cóc ngâm chua cach nau thach hai mau bi quyet trứng chiên lau má ³ miến nấu mề và lòng gà Thèm bánh cuốn vùng cao kem phô mai thùng rác cach lam ca ro phi nuong Am thuc viet sữa lắc trái cây quán nướng ngon ở Hà Nội rim man ngot Mango creamcheese mousse Món súp Ngon sinh tố xoài và dưa hấu cách làm lẩu nấm bò cật heo cach lam nem chua cuon diep cach lam tau hu nuoc duong Cách Làm Bánh dau hu hai san om bã³c mon ngon tang can quai vạc thit heo ngâm nước mắm canh sườn sầu riêng xoi vang thom ngon cach lam cha tom khoai mon khăn quấn banh cupcake chocolate thom ngon bap chien thom công thức bắp cải xào thịt ba chỉ Món ăn miền Trung bánh mì thịt viên che xoai tran chau thom ngon món ngon từ chuối nước ép bí nau chao vit cách làm lẩu thái hộp quà ậu bánh quy cây thông Làm bánh mứt kẹo ô mai cach nâu chè bươi cahc công thức bánh mì nướng bơ đường ã chè mè đen Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan so huyet Than bo cơm bò lúc lắc dui ga chien gion khoai tây sốt ớt trÃƒÆ món cà ri cá suon heo nuong tieu Toc bun Thịt bo nuong thit cuu ham sot tieu banh bong lan chanh day thơm lái xoi bap ngon tuyet banh chien trung muoi ngon soup chả cua vòng Pate gan gÃƒÆ Hu tieu xao chan gio xao lan đậu hũ xào giãƒæ o cach lam mang tay hap nuoc cốt dừa món vịt cá bạc má nấu măng mon goi Banh ram Hue homemade cream cheese vien cach lam bo thung Canh chua nước đậu nành mực ống tẩm bột cách làm thạch dâu trang trí món ăn chiên thịt gà với nước mắm gà bóp rau răm Vừa lưỡi heo khìa cách làm bún chả thịt gà nấu đông mon bun ngon cach lam nuoc da me dạ dày hầm salad bap cách làm mứt táo thịt kho dưa chua banh crepes công thức nấu ăn cua chien gion dui ech tam bot xì dầu canh tôm cải ngọt Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho Lam kem mì tôm xào mieng 4 chú ý khi chọn món cưới mùa hè cách làm chè khoai lang nem ran làm bánh bông lan cách nấu chè bobochacha Kim chi là cua Cách nấu canh