Thời tiết trong giai đoạn chuyển mùa có thể khiến bạn nhức đầu, hay bị cảm cúm… Các món ăn giúp giải cảm
Các món ăn giúp giải cảm

Xin giới thiệu những bài thuốc giản đơn từ các loại rau củ rất dễ tìm như: gừng, hương nhu, kinh giới, tía tô, hẹ… có thể giúp giải cảm.   Bài 1. Ngũ Thần lang

Cách chế biến: Kinh giới 10gam, lá tía tô 10gam, lá chè xanh 6gam, gừng tươi 10gam, đường đỏ 30gam. Cho tất cả vào trong một cái ấm, đổ nước xâm xấp, sắc khoảng 10 phút là được.  Rót ra bát dùng nóng cho ra mồ hôi.

Công dụng: Điều trị cảm mạo, đau người, không ra được mồ hôi.

Bài 2. Nước đường – gừng

Cách chế biến: Gừng tươi 10gam, đường đỏ 15gam. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi, cho vào cốc to, rót nước sôi vào, đậy nắp, hãm trong 5 phút. Dùng lúc đang còn nóng, uống xong vào giường đắp chăn cho ra mồ hôi.


Công dụng: Chữa cảm mạo (giai đoạn mới bắt đầu, người sốt, cảm giác lạnh), chữa khan tiếng, viêm họng.

Bài 3. Nước hương nhu

Chế biến: Hương nhu 10gam, hạt đậu côve 5gam. Hương nhu xắt nhỏ để riêng. Đậu cove rang vàng tán bột. Cho hai thứ trên vào bình thủy, rót nước sôi, đậy nắp thật kín, hãm trong một giờ. Uống thay nước chè hàng ngày.

Công dụng: Giải cảm, điều trị đau nhức đầu, khó chịu trong ngực, mệt mỏi, đau bụng, miệng nôn ẹo…

Bài 4. Kẹo bạc hà

Cách chế biến: Bột bạc hà 30gam, đường cát trắng 500gam, dầu chiên vừa đủ. Cho đường cát trắng vào nồi, đổ ít nước, đun nhỏ lửa, đến khi đường đặc dính cho bột bạc hà vào khuấy đều, đun tiếp đến khi kéo lên thành sợi. Đổ đường ra đĩa sứ to có phết dầu chiên, đợi nguội bỏ ra, cắt thành kẹo.

Công dụng: Giải cảm gió, tán nhiệt, đau nhức mắt, họng sưng đau.

Bài 5. Sữa bò, gừng, hẹ


Hoa của cây hẹ.

Cách chế biến: Hẹ 250gam, gừng tươi 25gam, sữa bò 250gam. Hẹ rửa thật sạch, thái vụn, cho vào máy xay nhuyễn, vắt lấy nước. Gừng rửa thật sạch thái sợi, vắt lấy nước. Đổ hai thứ nước trên vào nồi, cho sữa bò vào, đun nhỏ lửa đến khi vừa chớm sôi thì được. Uống lúc nóng. Ngày 2 lần.

Công dụng: Giảm ho, điều trị phong hàn, viêm loét dạ dày mạn tính, đau bụng.   Theo Đoàn Xuân Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

loãng xương bánh mì tôm chiên cách làm canh mọc Cách làm hành phi kem dua leo mat lanh món nộm hoa chuối rôm mon salad rau mam THIT XAO MAM RUOC THIT cải nấu canh tôm làm dưa chuột muối loài cách làm bánh sắn ba ba Rau cai cuc Matcha Cheesecake bánh hình cà rốt cafe dẻo Lòng luộc lẩu vịt NÃm nuoc duong chanh bánh mì phủ sốt bạch tuộc luộc cách làm món thịt luộc Cach Lam Hoanh Thanh Ngon oc buou xao sa te cach nau suon chua ngot cach lam khoai lang lac cach nau sup khoai tay Bau Mấm thịt kho rơm Manhattan Tấm mâm cỗ tất niên cac mon che ngon mua he nau xoi vi nghêu nấu cháo thực đơn món ngon cuối tuần cho gia tôm đút lò pho mát cach lam mon an chay mắm bồ hốc đá viên hương cà phê mẹo văt la cách nấu lẩu cá ngon mè đen cupcake nhân trái tim Mẹ ốc xốt dầu hào cách làm chè kho lặc lày si ro soup củ cà rốt gỏi bò trộn xoài Củ cải khô cha gio lua sốt cà chua trứng gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt Bánh Ngọt Mon goi ngon canh rau củ sặc chè nhãn hạt sen panna cotta dâu lam mut sen ngon ngot kem gekato chanh day nộm bạc hà đậu phụ lam ga nuong piri piri cach lam banh choux à la cream canh giá đỗ nấu bò cach nau bun luon Pâte Cẩm công thức hạt nêm nau xoi cuc Mia canh nam nau chay cá hộp sốt chua mặn truffles kẹo sốt me với ba chỉ cuộn rau củ Canh chua cà bắp rang caramen cách làm bún chả bò nướng sả đậu hũ kho canh nấm hương nấu mọc cách lam do chua Lịch BANH CHUOI NUONG thạch trái cây sữa bắp rang bơ hình cái đầu lâu tá ng Nhà Hải sản Mon bun ba bau miến xào chua ngọt cãch làm chanh muối cach lam kem chocolate rau câu ngon bạch cà ri đỏ kem sữa cách làm gà xào ga rim ngon chẠchay chocolate đen gàn rán báºm Huong Dan Nau An quái vật diếp phở rán pha cocktail trà chai Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian ot chuong dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn