Thời tiết trong giai đoạn chuyển mùa có thể khiến bạn nhức đầu, hay bị cảm cúm… Các món ăn giúp giải cảm
Các món ăn giúp giải cảm

Xin giới thiệu những bài thuốc giản đơn từ các loại rau củ rất dễ tìm như: gừng, hương nhu, kinh giới, tía tô, hẹ… có thể giúp giải cảm.   Bài 1. Ngũ Thần lang

Cách chế biến: Kinh giới 10gam, lá tía tô 10gam, lá chè xanh 6gam, gừng tươi 10gam, đường đỏ 30gam. Cho tất cả vào trong một cái ấm, đổ nước xâm xấp, sắc khoảng 10 phút là được.  Rót ra bát dùng nóng cho ra mồ hôi.

Công dụng: Điều trị cảm mạo, đau người, không ra được mồ hôi.

Bài 2. Nước đường – gừng

Cách chế biến: Gừng tươi 10gam, đường đỏ 15gam. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi, cho vào cốc to, rót nước sôi vào, đậy nắp, hãm trong 5 phút. Dùng lúc đang còn nóng, uống xong vào giường đắp chăn cho ra mồ hôi.


Công dụng: Chữa cảm mạo (giai đoạn mới bắt đầu, người sốt, cảm giác lạnh), chữa khan tiếng, viêm họng.

Bài 3. Nước hương nhu

Chế biến: Hương nhu 10gam, hạt đậu côve 5gam. Hương nhu xắt nhỏ để riêng. Đậu cove rang vàng tán bột. Cho hai thứ trên vào bình thủy, rót nước sôi, đậy nắp thật kín, hãm trong một giờ. Uống thay nước chè hàng ngày.

Công dụng: Giải cảm, điều trị đau nhức đầu, khó chịu trong ngực, mệt mỏi, đau bụng, miệng nôn ẹo…

Bài 4. Kẹo bạc hà

Cách chế biến: Bột bạc hà 30gam, đường cát trắng 500gam, dầu chiên vừa đủ. Cho đường cát trắng vào nồi, đổ ít nước, đun nhỏ lửa, đến khi đường đặc dính cho bột bạc hà vào khuấy đều, đun tiếp đến khi kéo lên thành sợi. Đổ đường ra đĩa sứ to có phết dầu chiên, đợi nguội bỏ ra, cắt thành kẹo.

Công dụng: Giải cảm gió, tán nhiệt, đau nhức mắt, họng sưng đau.

Bài 5. Sữa bò, gừng, hẹ


Hoa của cây hẹ.

Cách chế biến: Hẹ 250gam, gừng tươi 25gam, sữa bò 250gam. Hẹ rửa thật sạch, thái vụn, cho vào máy xay nhuyễn, vắt lấy nước. Gừng rửa thật sạch thái sợi, vắt lấy nước. Đổ hai thứ nước trên vào nồi, cho sữa bò vào, đun nhỏ lửa đến khi vừa chớm sôi thì được. Uống lúc nóng. Ngày 2 lần.

Công dụng: Giảm ho, điều trị phong hàn, viêm loét dạ dày mạn tính, đau bụng.   Theo Đoàn Xuân Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

sup Canh khoai mon cach lam che dau xanh pho tai Duoi bo ham nhan thap cam banh trung thu cach lam che khuc bach Hàng Bông nước ép sắn cha ca ngon món cánh gà bánh bao xoắn bánh hẹ trung nuong frittata ngon cach lam kem sua chua pho chua thÃch cach nau so long chien bo thịt heo quay kho cải chua chao buoi sang Và cam móng Tips nuong bo tôm rim nước cốt dừa ngon pizza hoa quẠcaramel ngon mứt trái lê Quấn cơm rượu ngọt mề gà xào bún May và bánh mì trứng chiên ca hoi nuong la thyme ngon salad Nga nguoi xôi lá khúc cach lam banh mi nho Món ếch òn độc đáo của người Chăm sò dương nướng mỡ hành Hàn Quốc trong mì bò Noel nước chấm gỏi t mon mi ngon Món Nhật banh bo nho kho thom Ấn Độ banh quy tra xanh ngon đậu phụ rán Mon ngon gia dinh canh mướp đắng nấu gà may vムthit ech nổi gà chashu Cún Khang Đậu phụ non om mọc bánh tầm tom xao cari cay ca mu ap chao chao thit bo bi do ngon chè bánh lọt christine hà tia hoa mề sốt Gạo bò mỹ boyfriend jeans nÃƒÆ Nghêu hấp cach lam banh quy bo spaghetti bo bam Chợ Lách cá ngừ dứa xào mực susu xao công thức món chay ngon ga Nướng CACH NAU GIA CAY bóng trọng Phạm Liên Xoài ngâm giấm đường lam sup ga nam huong chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất gà cuốn lá dứa chiên cach lam xoi ngot thẠi cà tím hấp Những món gỏi ngon miền Trung kim chi dua chuot cách làm cá thu ngon thit bo sot ca chua món ngon với cá hồi cach lam banh ran ngon sinh to du du gung cong thuc lam si ro dau tay Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở lau lÃƒÆ m sushi bò lụi Thuc don hang ngay MÃÆm cach lam mi udon nong giam can banh bong lan pho mai ngon rau thơm tÃƒÆ trứng cuộn xào thịt bò bắp chuối rán giòn bánh mì cafe bánh nhân khoai lang tím nAu an đậu hũ chiên cay canh gà lòng thả bò xào thơm XOI BAP cá hấp nhanh gỏi nha đam tôm