Sữa đậu xanh lá dứa, trà bí đao, nước nha đam, sữa bí ngô..vv..là những loại thức uống cực hot mùa hè này! - Emdep.vn
Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Sữa đậu xanh lá dứa nước dừa

Đây là một trong những loại thức uống ngon, bổ dưỡng, giải nhiệt cực tốt trong mùa hè. Sữa đậu xanh lá dứa nước dừa là sự kết hợp đầy hài hòa của các nguyên liệu có tính mát, đặc biệt các bé nhà bạn uống 1 lần là sẽ mê ngay. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu làm sữa đậu xanh lá dứa nước dừa gồm: 

+ Đậu xanh đã sạch vỏ: 400gr

+ Lá dứa: 2 lá 

+ Nước cốt dừa: 200ml

+ Đường mía: 300gr

+ 1 thìa cà phê muối tinh 

Cách làm sữa đậu xanh lá dứa nước dừa như sau: 

- Đậu xanh ngâm qua đêm, rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi cùng nước lạnh và 1 thìa cà phê muối tinh đem luộc chín, bạn nhớ hớt bọt để nước đỗ được trong nhé! 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Sau khi đỗ chín đem xay nhuyễn đỗ cùng với đường mía thành hỗn hợp mịn. 

- Cho hỗn hợp đỗ đã xay vào nồi nước luộc đỗ xanh, thả 2 cọng lá dứa vào đun cùng. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Khi nước đỗ xanh chuyển sang màu xanh của lá dứa thì bạn cho nước cốt dừa vào khuấy đều lên. Đun sôi khoảng 5 phút thì tắt lửa. 

- Nước đỗ xanh lá dứa nước dừa sẽ hơi đục và có vị bột bột của đỗ xanh xay nhuyễn, nếu bạn thích uống nước trong thì có thể lọc nước đỗ xanh qua rây, bỏ bã đỗ đi. 

Sữa đỗ xanh lá dứa nước dừa bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được từ 2-3 ngày. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Trà sâm bí đao

Không những giải nhiệt cực tốt, trà sâm bí đao còn có tác dụng làm làm mượt tóc, đẹp da, chống lão hóa cực kì hiệu quả. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu làm trà sâm bí đao: 

+ Bí đao: Nửa quả khoảng 1 cân

+ Quả la hán: 1 quả; Thục địa: 25gr (Có thể mua ở tiệm thuốc bắc) 

+ Mía: 3 khúc

+ 8 cọng lá dứa (lá nếp)

Cách làm trà sâm bí đao như sau: 

- Sơ chế sạch các nguyên liệu.

- Mía cạo sạch vỏ, chẻ nhỏ xếp dưới đáy nồi, sau đó đến bí đao thái khoanh tròn dày khoảng 6-7cm, cuối cùng là quả la hán, thục địa, thêm nước lạnh ngập nồi, đun sôi. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Khi nồi sôi lần 1 bạn cho nhỏ lửa đun liu riu khoảng 40 phút. Sau đó cuộn tròn lá nếp cho vào nồi, đun sôi 5-7 phút thì tắt lửa.

- Chờ nước sâm nguội, vớt cái, lọc nước trà qua rây rồi cất giữ trà trong tủ lạnh, dùng dần. 

Món trà bí đao có vị mát ngọt rất tự nhiên mà không cần nêm thêm đường, nếu bạn muốn uống ngọt hơn có thể cho thêm đường phèn cho mát.

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nước nha đam

Phong trào làm nước nha đam đang rộ lên trong thời gian gần đây. Nước nha đam mua ở ngoài siêu thị khá đắt đỏ, trong khi nha đam được bày bán rất nhiều với giá rẻ. Tại sao chúng ta không thử làm nước nha đam tại nhà, vừa rẻ, vừa ngon, lại được uống thỏa thích nhỉ?

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nguyên liệu làm nước nha đam: 

+ Nha đam: 500gr

+ Đường phèn: 3 viên

+ Muối tinh: 2-3 thìa

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Cách làm nước nha đam như sau:

- Nha đam gọt bỏ vỏ, cắt thịt, đem ngâm nha đam trong nước muối khoảng 2 tiếng hoặc ngâm nha đam vào nước chanh vắt, cho thêm vài thìa đường. Sau khi ngâm nha đam đủ thời gian, bạn vớt nha đam ra, để ráo, cắt dạng hạt lựu. 

- Đun sôi 400ml nước, nước sôi thả đường phèn, nha đam vào đun cùng, đun khoảng 5 phút sau là tắt lửa.

- Để nguội nồi nước nha đam, nêm nếm vị ngọt tùy theo khẩu vị của bạn. 

- Nước nha đam bảo quản trong chai kín, để ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được 4-5 ngày. 

Nước nha đam thanh mát, giải nhiệt rất tốt, bạn nên làm thường xuyên cho gia đình mình uống nhé! 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Sữa bí ngô 

Sữa bí ngô cũng là loại thức uống rất được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Sữa bí ngô có tác dụng giúp bạn ăn ngon, ngủ kĩ, giảm đau đầu, mệt mỏi, tỉnh táo, đặc biệt tốt cho những người muốn tăng cân. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nguyên liệu làm sữa bí ngô: 

+ Bí ngô: 400gr

+ Sữa đặc: ½ (một phần hai) lon

+ Sữa tươi có đường: 700ml

+ Nước cốt dừa: 100ml

+ Nước lọc: 800ml

Cách làm sữa bí ngô: 

- Bí ngô gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, đem hấp chín, sau đó cho vào máy xay sinh tố tán nhuyễn.

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

- Cho sữa tươi vào tô, thêm sữa đặc, nước cốt dừa, khuấy đều, sau đó cho bí ngô tán nhuyễn vào hòa cùng. 

- Nếu bạn sợ sữa đặc thì có thể cho thêm 1 chút nước lọc, hòa tan rồi lọc sữa bí ngô qua rây. 

- Nếu bạn sợ béo, có thể bỏ qua bước cho sữa đặc và sử dụng sữa tươi không đường. 

Các loại thức uống ngon lạ hè này bạn đã thử chưa?

 

Nước mía hoa quả

Nước mía là thức uống quen thuộc mỗi độ hè về. Hôm nay, hãy thử biến tấu nước mía thành nhiều loại nước mía hoa quả khác nhau, đem lại hương vị và sự thơm ngon khác nhau, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích thú đấy! 

Các loại thức uống ngon lạ hè này phải thử

Nước mía hoa quả có thể pha với rất nhiều loại trái cây, chúng ta có thể có nước mía vị cam, nước mía vị dâu, nước mía vị táo, vị nho..vv...

Nước mía vị cam là dễ nhất vì bạn chỉ việc vắt nước cốt cam, pha cùng nước mía, thêm đường là được. Còn đối với các vị nho, táo, dâu..vv.. bạn xay nhuyễn các nguyên liệu này, lọc lấy nước trong, bỏ bã, pha cùng với nước mía và nêm nếm thêm đường cho hợp khẩu vị. 

Chỉ giản đơn như vậy thôi, nhiều người sẽ rất bất ngờ với các loại nước mía hoa quả biến tấu ngon tuyệt này đấy! 

Chúc các bạn thành công với các loại thức uống mùa hè ngon lạ, bổ rẻ này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa bí ngô nước mía hoa quả sữa đậu xanh lá dứa nước dừa cách làm nước nha đam cách làm sữa bí ngô

dac san khanh hoa Vo su su xào cá chép Rau câu dừa dứa Cách làm nem công nướng bánh hạnh nhân cach nau che khoai mon com tuoi bữa ăn ngày hè Kiểm chay lau ga noi thịt viên cải thảo bột chiên trứng vịt măng tươi nấu măng Hằng MT Mấm cÃƒÆ ri xanh Việt Nam đặc sản miền trung gac Mẹo Văt thịt rim tôm táo nướng Rượu nếp cẩm bình trà dau phu pho lam sup luon dac biet bun bi chay trái cây trang trí thực đơn món ngon người sử dụng cơm rang ngon bánh cookies cuộn hình dưa hấu bun rieu Vo buoi chè gạo lúa mạch Gỏi hến trộn cóc ngon cupcake trÃƒÆ xanh Canh bầu bà c cach lam ca linh chien gion rau củ nấu thịt bò và bia cách làm tôm hấp cÃƒÆ kho gỏi trộn rau củ Thái Lan nhã ca tram ran ĐẬu thit ga kho nghe bí quyết làm cơm gà ngon món ăn Việt ngon đau hu nhoi thit bò sốt hạt tiêu bộ dưỡng bà bầu caro Mật ong banh flan jelly thịt dê trộn thính chiên nước mắm hoành thánh nhân đậu hu tieu xuong áo len cháo thịt cá trắm 8 cách đuổi gián hiệu quả món nộm mà lai nươc măm bún nghêu nấu dọc mùng Bún nghêu dọc cùi các món giả cầy Mục hap lam nem oc ghẹ nấu bánh canh cuon la cai bun ngheu doc mung ngon ca ro nuong sot mayonaise công thức trứng bọc cơm chiên bánh quy bơ gấu miê cách làm chả cả mien xao thap cam viet nam gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua kem dâu trộn chocolate chip cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu súp lơ xanh salad dầu giấm xôi vò cơm rượu buffet tra sua tran chau vi tra xanh cach lAm xuc xich duc huong dan lam banh day nom rau muong thit bo salad cà Bobo huong dan lam me ga cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm cua cua xốt chanh dây chanh dây lãƒæ mon vit nau mang nuoc dau nanh Mì kim chi cach nau com chien tom bánh giò ngon thit kho mang kho càng ghẹ rang muối ngon Chan vit nau khoai mi voi sua chanh deo mat ong tri ho cach lam bún cá rô đông me sốt cua kiểu singapore mía nấu củ năng cach lam cupcake ca rot cách làm gà chiên ngon Trứng luộc xoi bap ngon tuyet bo ham bánh bông lan phô mai Thịt Dê banh mit cách muối cà ngon món ngon ngày tết cá cơm