Tình trạng hoa quả bị phun tưới, tẩm các chất độc hại để giữ được vẻ tươi ngon, hấp dẫn luôn khiến các mẹ cảm thấy lo lắng khi chọn mua hoa quả cho con. Không ăn hoa quả, trẻ sẽ mất cơ hội được bổ sung một lượng lớn vitamin, khoáng chất và nhiều thành phần dinh dưỡng khác cực tốt cho sự phát triển thể chất. Thế nhưng, cho con ăn hoa quả thì mẹ lại vấp phải nỗi sợ ‘dính’ thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản thực vật,… Muốn yên tâm hơn khi chọn mua cho con, mẹ có thể tham khảo danh sách hoa quả ít hóa chất dưới đây:
Bưởi
Đứng đầu danh sách ‘hoa quả sạch’ này phải kể đến bưởi. Bưởi là một trong những loại quả hiếm hoi cho đến nay chưa bị phát hiện có hóa chất độc hoặc chất cấm. Lớp vỏ và cùi bưởi cực dày, như lớp cách ly đặc biệt mà ít loại hoa quả nào có được, bảo vệ các múi bưởi bên trong, khiến cho bưởi rất dễ dàng khi vận chuyển và bảo quản được một cách tự nhiên trong thời gian khá dài, vì thế mà những người bán bưởi không cần phải sử dụng đến thuốc để bưởi tươi ngon, lâu hỏng, chống dập nát.
|
| Đứng đầu danh sách ‘hoa quả sạch’ này phải kể đến bưởi. |
Trong điều kiện tự nhiên thông thường, bưởi rất dễ bảo quản và bảo quản được lâu. Hầu hết các loại bưởi của Việt Nam có thể để được nhiều tháng, kể cả khi vỏ bên ngoài đã héo quắt queo nhưng ruột bên trong vẫn mọng nước, tươi ngon, đảm bảo chất lượng.
Khế
Khế cũng là loại quả rất an toàn với người dùng. Chưa có loại nấm, virus nào nguy hiểm ở khế nên rất hiếm, hầu như là không có trường hợp người trồng phải dùng thuốc bảo vệ thực vật cho khế. Khế ngọt là loại quả nhiều nước, hương vị thanh mát, giàu muối khoáng và vitamin.
Dưa lưới
Lớp vỏ dày của dưa lưới cũng giúp loại trái cây này khó lòng bị sâu bệnh tấn công hay thẩm thấu chất độc hại được vào sâu bên trong ruột. Dưa lưới được xem là loại quả nhiệt đới có khả năng giải khát cao, hương vị thơm ngọt hấp dẫn, giàu chất xơ, kali và nhiều khoáng chất, vitamin khác rất tốt cho các em bé.
Dứa
 |
| Kể cả khi bị tẩm hóa chất thì lớp vỏ dày trên quả dứa cũng giúp phần ruột bên trong đảm bảo không bị chịu ảnh hưởng. |
Dứa thuộc loại cây ít chịu tác động của sâu bệnh vì toàn bộ cây dứa có ‘hàng phòng thủ’ lợi hại lớp gai sắc nhọn, vì thế mà người trồng ít khi phải dùng đến thuốc bảo vệ thực vật. Quả dứa có thể tự chín sau khi đã thu hoạch, nông dân hái từ khi quả còn xanh hoặc chớm chín. Kể cả khi bị tẩm hóa chất thì lớp vỏ dày trên quả dứa cũng giúp phần ruột bên trong đảm bảo không bị chịu ảnh hưởng.
Củ đậu
Củ đậu là một trong những loại ít chất độc nhất bạn có thể mua cho con ăn là đỡ lo bị độc hại. Củ đậu ngọt mát rất dễ ăn.
Kiwi vàng
Kiwi chứa rất nhiều sinh tố C, nhiều gấp đôi trái cam, nhiều chất xơ hơn táo, một trái kiwi cung cấp nhiều gấp hai lượng sinh tố C cho nhu cầu tối thiểu hàng ngày. Hàm lượng chất xơ và chất nhầy đặc biệt của nó rất tốt cho trẻ thường thiếu sinh tố C và giúp nhuận tràng, nhất là trẻ bị táo bón. Trẻ em 6 tháng tuổi đã có thể cho ăn kiwi. Hơn nữa kiwi có vị ngọt chua mán mát, vị ngọt nhiều hơn rất dễ ăn và không gây chán cho trẻ. Kiwi đã được chứng minh là một trong 5 loại quả lành tính nhất thế giới.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
