Hãy chia sẻ lên Facebook

Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh

Thế giới dụng cụ làm bánh rất đa dạng và phong phú. Sau đây là danh sách những dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng hỗ trợ bạn trong quá trình làm bánh.
Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh

  • 1

    Bench Scraper: Vét bột mỳ

    Đây là dụng cụ có một lưỡi dao sắc hình chữ nhật hoặc hình vuoongcos thêm một cạnh bọc nhựa hoặc gỗ để dễ cầm nắm. Đây là công cụ khá hữu dụng, hỗ trợ bạn rất nhiều trong việc làm bánh như giúp róc bột mỳ dính trên bàn sau khi nhồi bột, cắt các loại bột mỳ sau khi nhồi, cắt bột bánh quy và giúp di chuyển các khối bột mỳ sau khi nhồi.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 1
  • 2

    Dough/ Bowl Scraper 

    Dough Scraper là dụng cụ chuyên để vét bột nhưng khác so với Bench Scraper thì đây làm một miếng plastic hay miếng nhựa có kích thước nhỏ vừa với một cạnh thẳng và phần còn lại có hình vòng cung, rất hữu ích khi bạn muốn gạt bột mỳ dính trên cây cán bột và vét sạch âu trộn bột.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 2
  • 3

    Cake leveler

    Dụng cụ này giúp bạn cắt bánh ga tô ra thành nhiều lớp để trét kem hay làm bánh thành nhiều tầng.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 3
  • 4

    Pizza cutter

    Bên cạnh công dụng dùng để cắt pizza thì dụng cụ pizza cutter này còn giúp cắt một vài loại bột bánh mỳ hoặc bar cookies.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 4

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 5
  • 5

    Dao lưỡi răng cưa

    Sử dụng để xẻ một số loại bánh gato, giúp mặt bánh mịn màng hơn và còn có thể dùng để cắt bánh mỳ.

    Các dụng cụ cắt và nạo vét bột chuyên dụng khi làm bánh - 6

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dụng cụ làm bánh

mon rau xao gỏi trộn tôm thịt cach lam cupcake nhung do bột làm bánh bao khoai chiên giòn heo thit Bí quyết luộc ốc ngon tuyệt Ăn Sáng mì quảng trộn thịt bằm nươc cach do xoi ngon gỏi chay bún xào đuôi bò banh sua bun tau hu nuoc duong nui xao bo bam làm bánh khúc bạch sua chua cho be những món kho ngon sườn kho cay bóc List Ch獺o chan gio nuong thom ngon ga nau tuong hot gỏi đu đủ đồ uống mùa đông xá Tết hàn thực heo ba chi ap chao ngon xÔi kho cà tím nau bap Cháo trứng banh ngu sac thom ngon banh trung thu nhan flan thịt bò xào trứng Ngắm lồng đèn điêu khắc từ hoa quả KFC ga kho nghê Banh cuon banh trang cach lam cha gio tom thit ngon nón tom kho danh Banh trung mon cHIEN nước ngoài canh chua luon âm thực bánh mousse xoài dứa phải biết tôm nấu cà ri thit kho thom dau bap nhoi chien gion hải sản hấp sả lươn nấu cà tím hầm thÃ Æ canh rau bí ga chien gion thom ngon mì hải sản tho ổi xanh hơn 20 biến tấu che cha gio tom xoai ngon la banh chuoi ran Cách gà nướng xì dầu rau cau bat buu ngon nem tai ngon dau hao những món canh củ ngon mon an vat tu chuoi 7 món ăn không nên để qua đêm vá lau muop xao thit bo ngon hoc nau an HEO QUAY GION muc xao sa ot ngọt thơm banh chiffon nham le salad thịt bò å c sa nướng bánh qui vỏ chanh Khắc ca ro dong banh da nem cach nâu mon ăn ngon PHÁI cach nau muc ro ti Banh man cha ca chien gion con nam tom nuong ngon thach atiso dép Cách làm mứt dùa nau de dang cải thảo CA KHO Gọi ngó sen tôm thịt cá vược khoai từ banh sinh nhat cho be banh khoai tay pho mai cach nau nuoc que tao do ong mong tay xao sa te bà chay cách làm bánh mì chè chuối cá kho mía cách chiên khoai lang Thì là bánh mì thịt Hủ Tiếu dé tìm Món tôm rim bánh dừa Tàu hũ CANH Gà kem flan rọi Khe Sanh