Gà kho gừng là một món ăn ngon rất thích hợp cho bữa tối của gia đình trong những ngày mưa gió. Sản phẩm có màu đẹp, da gà vàng, thịt gà trắng, ăn ngậy mùi của gừng, vị ngọt và đậm đậm của thịt, nổi chút vị mặn. Sau đây là Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh

Gà kho gừng là gợi ý tuyệt vời cho ngày trời trở lạnh bởi gà kho gừng có vị nồng ấm, cay cay, ăn chung với cơm nóng thì ngon hết xảy.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 1

Nguyên liệu làm gà kho gừng

  • Gà: ½ (một phần hai) con hoặc 500 gr
  • Gừng: 1 củ to
  • Muối, đường, nước mắm, dầu chiên, hành khô…

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 2

Cách làm món gà kho gừng thơm ngon

  • Gà rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 3

  • Gừng chia 2 phần, ½ (một phần hai) đập dập để ướp gà, ½ (một phần hai) xắt sợi để cho vào trong quá trình nấu, hành tím đập dập.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 4

  • Ướp gà với 1 muỗng gia vị, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng café nước màu, gừng và hành đập dập, ướp trong khoảng 15-20 phút.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 5

  • Gà sau khi ướp đủ thời gian, đem xào đến khi gà chín sơ với chút dầu chiên và hành khô phi thơm, thêm chút nước xâm xấp mặt và gừng xắt sợi để đun gà chín nhừ, để lửa nhỏ.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 6

  • Khi nước ninh trong nồi hơi keo và sánh lại là gà đã chín mềm, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, nếu ăn được cay có thể thêm ớt.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 7

Khi ăn rắc thêm chút mùi cho thơm. Gà kho gừng có vị cay nồng, ăn chung với cơm nóng ngày lạnh thì không thể chê được. Từng miếng gà mềm, thịt gà dai dai, thơm lừng và thấm đẫm gia vị ở từng miếng thịt…

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 8

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 9

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công đáy! Mong bạn và gia đình ngon miệng với cách làm món gà kho gừng thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe sa ngày lạnh lau cua banh hap ngon banh sau rieng canh măng nấu cá trê món ngon cả tuần Tự làm chả mực sÃƒÆ bổ sung vitamin ngo chien gion xoi dau phong ngon đuôi Trái Cây mận hậu cach lam sinh to bo tra xanh kem cafe Ngo nau bun suon sữa công thức cach nau lau nam chay cãch làm đậu phụ nhồi canh rong biển nấu củ cải cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm Lỗ tai heo cach lam banh bot loc goi la chuoi bánh ngỗng chay cá tra nấu sai lầm khi nấu rau lưu thông công thức ốc dừa nắm xao nấu canh tôm khoai sọ Bot chien trung Ca ro kho Trảng Ninh Hòa làm bánh mươp huong 고등어 đá lạnh cách làm bánh kẹp chuối chanh muối gà om nấm Thực nom ga xe phay đủ tỏi xào tôm kem với mít Cắt dạ dày hầm nem cuon rau miến xào đậu hũ khu mui tanh cua ca bien tom su hap ngon xúc xích chiên cha bong tep cà hap trộn xoài khô heo Mưc xào bo nau ruou lòng gà xào cay khoai tây bọc phô mai chiên chả thịt bò tráng miệng canh dau hu he cua chien gion thit heo rang mam tom bánh doremon cach lam mut dua ngon xào thịt bò với mì nấu xôi dừa Tuyệt mon nhậu Pà te bánh nhúng rán biến khoai lang chiên giòn Mẻ món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may công thức gà xả ớt mon man Banh bong lan pho mai đậu hủ chiên giòn nấu cháo bào ngư bánh macarons Bắp cải xào hat de xương bo bôp thau ngao hấp sả bánh đa bánh chocolate dâu tây Lẩu lam hoa ý banh canh suon ngon tông màu nước ép lựu tươi cơm rán kho bo mem chao ca loc chocolate và trÃ Æ Dưa chuô t Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua salad nga ngon cach lam muc sot tartar ngon bánh bông lan phủ cacao sử dụng chân gà hấp công thức bánh trung thu rau câu đậu lốt hến xào xúc bánh tráng Làm bánh làm kem chanh chiên ga kho la que ngon khoai tây viên chiên xù Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn nghêu Dau phu rau xào thịt bằm mousse sữa chua