Gà kho gừng là một món ăn ngon rất thích hợp cho bữa tối của gia đình trong những ngày mưa gió. Sản phẩm có màu đẹp, da gà vàng, thịt gà trắng, ăn ngậy mùi của gừng, vị ngọt và đậm đậm của thịt, nổi chút vị mặn. Sau đây là Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh

Gà kho gừng là gợi ý tuyệt vời cho ngày trời trở lạnh bởi gà kho gừng có vị nồng ấm, cay cay, ăn chung với cơm nóng thì ngon hết xảy.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 1

Nguyên liệu làm gà kho gừng

  • Gà: ½ (một phần hai) con hoặc 500 gr
  • Gừng: 1 củ to
  • Muối, đường, nước mắm, dầu chiên, hành khô…

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 2

Cách làm món gà kho gừng thơm ngon

  • Gà rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 3

  • Gừng chia 2 phần, ½ (một phần hai) đập dập để ướp gà, ½ (một phần hai) xắt sợi để cho vào trong quá trình nấu, hành tím đập dập.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 4

  • Ướp gà với 1 muỗng gia vị, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng café nước màu, gừng và hành đập dập, ướp trong khoảng 15-20 phút.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 5

  • Gà sau khi ướp đủ thời gian, đem xào đến khi gà chín sơ với chút dầu chiên và hành khô phi thơm, thêm chút nước xâm xấp mặt và gừng xắt sợi để đun gà chín nhừ, để lửa nhỏ.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 6

  • Khi nước ninh trong nồi hơi keo và sánh lại là gà đã chín mềm, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, nếu ăn được cay có thể thêm ớt.

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 7

Khi ăn rắc thêm chút mùi cho thơm. Gà kho gừng có vị cay nồng, ăn chung với cơm nóng ngày lạnh thì không thể chê được. Từng miếng gà mềm, thịt gà dai dai, thơm lừng và thấm đẫm gia vị ở từng miếng thịt…

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 8

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh phần 9

Các bước làm món gà kho gừng cay ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho bữa ăn ngày thu se lạnh trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công đáy! Mong bạn và gia đình ngon miệng với cách làm món gà kho gừng thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

salad dưa leo cách nâu mon cà bung Miền Nam lam salad rong bien cua chien gion ba roi luoc món hấp bim bim bí ngòi Những món ngon từ nghêu được ưa thích cá lóc hấp trái bầu cach che bien ech ngòi chao bau ca loc ngon gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai