Đây là món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi và rất dễ làm, giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.Món ăn dễ làm lại quá ngon nữa.
Cá trứng ngâm giấm

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram cá trứng
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 50 gram bột mỳ
  • Muối, đường, dầu chiên – Hạt nêm Ajingon – Nước tương LISA – Giấm gạo LISA
Hướng dẫn cách làm:

 

ca-trung-ngam-giam

Cá trứng ngâm giấm

Sơ chế

  • Cá trứng để rã đông. Hành tây, cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi.
  • Nấu nước ngâm cá: nấu sôi 3 chén nước, nêm 1,5 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm Ajingon, ½ (một phần hai) chén nước tương LISA và 2 chén giấm gạo LISA, nấu tan đường, để nguội.

Ngâm cá

  • Tẩm cá qua bột mì rồi cho vào chiên áp chảo chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Xếp 1 lớp hành tây, cà rốt và 1 lớp cá xen kẽ nhau vào trong hộp nhựa, xếp đến khi hết cá.
  • Đổ nước giấm đã nguội vào hộp cho ngập mặt cá, đậy nắp hộp lại, để vào ngăn mát tủ lạnh qua 1 ngày.

Cách dùng

  • Lấy cá ra dĩa, dùng chung với cơm.

Mong các bạn ngon miệng với món cá trứng ngâm giấm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca trung chien sot chua ngot ca trung kho nghe cach lam ca trung ngam giam goi ca trung chien

Com chien khoai tây đà lạt Cà thu đậu phụ sốt chua ngọt cong thuc nau mi quang che ngo khoai mon Ga kho sủi cảo bánh mỳ trứng bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ mực xào ớt chuông banh socola dut lo ga quay xoi chien phong não nau ngon nhụound-color: #C752EA" href="/index.php?q=Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm">Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm cách làm bánh ngải khâu felt bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon cách trang trí bánh cho halloween mÃƒÆ gan bo Khi nấu ăn trái tim không thể đi món chà huế tet doan ngo ga nau ca ri Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng cút nướng cay cha trung ngu sac ngon nAu anit bam gà sốt xoài soup thập cẩm sinh to cu den mừng năm mới Món ngon Hàn Quốc Ham bi ro đậu khuôn sốt rau củ dây bánh ruốc khỏe đẹp hạt điều ung thư tim canh rau củ nấu nghêu rau ngổ tom lan bot bóng cá gỏi bưởi chua ngọt rong biển cuốn trứng goi tron cach lam nuoc ep vai ngam sau ngon salad táo trộn rau củ nhụ cá dìa nướng lá chuối cach lam banh khoai tay thit ga duong sinh tố dứa Mon nuong Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Ca ro kho to nướng thịt ngon rau cang cua Vả cách là ớt sate nấm hấp nước tương Lợi làm bánh mỳ cà ri gà thái chanh dây Ẫm thực

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.