Cách làm cá trê nướng mà Naungon.com giới thiệu đến các bạn dưới đây rất giản đơn và không hề phức tạp nhé. Thông thường khi nhắc
Cách làm cá trê nướng mắm gừng bằng lò vi sóng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr cá trê gừng,
+ ớt, mùi tây, chanh tươi
+ dầu hạt điều, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, sa tế

Cách làm cá trê nướng mắm gừng bằng lò vi sóng

Cách làm cá trê nướng

Để có món cá trê nướng thơm ngon đúng vị, các bạn thực hiện theo các bước sau:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp cá trê

  • Gừng cạo vỏ, ớt cắt cuống rồi sau đó thái sợi nhỏ gừng và ớt
  • Trong một chiếc bát, trộn thật đều hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, gừng, dầu hạt điều, sa tế để được một hỗn hợp gia vị ướp cá.
  • Cá trê làm sạch răng, lột bỏ da đầu rồi xả sạch dưới vòi nước. Bạn có thể ngâm cá với chút muối và giấm để cá ra hết nhớt. Dùng dao khía các đường chéo lên trên thân cá.
  • Tiếp theo, bạn ướp cá trê với hỗn hợp gia vị vừa trộn ở trên trong khoảng 20 phút.

Bước thứ hai(2): Nướng cá trê

  • Đặt cá trê đã ướp gia vị lên trên khay rồi đặt vào trong lò vi sóng.
  • Bạn chọn chế độ nướng rồi quay trong khoảng 3-4 phút.
  • Sau khi lò vi sóng tắt, bạn xếp cá trê ra đĩa rồi ăn kèm với cơm nóng, hoặc bún, rau sống…

Tuy nhiên có một lưu ý nhỏ là các bạn không ăn cá trê với rau kinh giới nhé. Không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức, các bạn vẫn sẽ có một món cá nướng thơm ngon ngấy ngây. Hơn nữa, cách nướng cá trê bằng lò vi sóng như thế này sẽ giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn đấy. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Cách làm bắp thắp mỳ xào chân gà ngâm giấm cơm cuộn nêm gia vị xao rau cach muoi dua leo Bắc bánh nghệ hấp ca hoi dầm dâu cach nau che khoai so bua com hang ngay giòn tan Vịt quay lá móc mật khế Banh mi kep Thực đơn cho bé đào trộn chua ngọt bi ngo nau dau do hat sen quả nho mon tet Tủ quần áo súp gà cach nau pho ga Canh cua canh cà chua Thịt vit bề bề hấp gừng bo boc bat nuong ngon nhung mon an ruoc ca bò xào lá lốt ca cà gà kho cánh gà tẩm tỏi càri Mùi cupcake cÃƒÆ chua Làm mức chạo cá dut khoai tây chiên khoai tây công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh màn thầu chay Bun Cha cá kho tô cốm chiên bánh mì kẹp tôm nuong hanh chien gion bo ham dau ot tay cha bong ngon đựng ca nuc kho ca Mang tay hướng dương phúc bồn tử caramen khoai lang chiên Mon ngon ngay tet kem com củ steak chuối rim đường cá ngon gà nấu nho Banh xop nướng sườn lợn mÃƒÆ mục bánh bông lan cà phê Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Độc đáo kem đốt hương trà xanh cach nấu xôi thịt chuà Tom hap mì trộn xì dầu t cach lam cốm dẹp cach lam kem dua ga tiem ngon cach lam ca ro kho to nấu bún sườn mọc nam dui ga xao bo chay Mấm Thức uống Lời hai sam bánh flan gato banh u nuong bo Cach lam mi cách làm bánh cupcake Mẹo vặt cách nấu xôi xéo muc xao he bánh sandwich táo đỏ cách làm đậu phộng bánh đậu xanh hoa quả canh cà chua cach lam mong heo chien tôm chiên bột canh khổ qua hoc cach nau chao sườn xào chiên bánh mì với tôm nướng bánh khoai mì ca tim nhoi oc dua xao bo ngon vit kho banh khoai lang bua trua com chien thit cach lam che bi chung sấu Khoai lang chien