Cá tôm sốt cà ri là món ăn thơn ngon, độc đáo với hương vị đậm đà từ vị cà ri và béo ngậy từ nước cốt dừa khiến người ăn vô cùng thích thú đấy .
Cá tôm sốt cà ri

Nguyên liệu cần có:

  • Cá thu, tôm sú
  • Bột cari, sữa tươi, kem tươi, bột gia vị Knorr
  • Hành tây, tỏi, sả, hành tím, ớt, tiêu xay, lá bạc hà
  • Bánh mì, dầu oliu, bơ.
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá thu: rửa thật sạch, lau khô rồi ướp với tiêu, bột gia vị và dầu oliu (10 phút).
  •  Để chảo nóng rồi áp chảo cá.
  •  Tôm: rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu rồi ướp với tiêu, tỏi (15 phút).
  •  Làm nóng bơ, khi bơ sôi cho tôm vào đảo đều.
  •  Sốt cari: Hành tây sắc hạt lựu, tỏi hành tím, sả, ớt băm thật nhỏ.
  •  Cho bơ vào chảo, sau đó xào tỏi, hành tím và sả trước, hành tây sau.
  •  Khi các gia vị chín, đổ sữa tươi vào chảo, nêm lần 1.
  •  Lọc sốt, cho thêm kem tươi, nêm lại vừa ăn.
  •  Trình bày: Bày cá ra dĩa, xếp tôm lên trên.
  •  Rưới nước sốt, trang trí thêm lá bạc hà. Nướng bánh mì với bơ cho giòn rồi ăn kèm.

Mong các bạn ngon miệng với món cá tôm sốt cà ri này nhé .

Cá tôm sốt cà ri

Cá tôm sốt cà ri


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca sot ca ri ngon ca tom sot ca ri ca ri thom ngon nau ca ri ngon tom sot ca ri ngon

vit nấu chao cơm ga gà nấu rau củ cãch cach lam kem Pha ga chien cay lam kem dau Gan gà vay che hat sen long nhan ngon ám thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây Cach Lam Tau Hu KY thích Lau nam Cách nấu bánh tét chiên cơm rau câu nhân trái cây cach luoc nang Chú Bánh su sê luoi lon học sinh cà tím nhồi thịt chiên làm bánh cuộn Choáng Ä ao bít nấu gừng tôm chiên xu Cach Lam Kho món ăn hàn ương cu cai ngam nuoc mam nuỏc banh kaole mousse banh pizza thom ngon banh tom ăn uống tai biến thực phẩm bài trà gừng Chả bò Đà Nẵng cã cỗ cach lam rau mam tron thit Vi峄噒 Nam ngỗng mon ca kho bảo quản thực phẩm cách làm bánh chuối hấp món ngon từ dưa bở Cặt heo làm bánh cốm Thịt bò xào nấm cam thuc don bua chieu mẹo chọn cua đồng khoai lang chiên tẩm dừa Giảm cân hiệu quả Ram thực phẩm khả năng sinh sản buồng Bữa Tiệc vai da Dua Leo xao Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn gà viên chiên sốt chua ngọt Nấu cá kho chan cảm các loại bánh ngon bánh quy dau nanh thạch phô mai táo nướng Thích cá chim xôi đậu xanh cốm chạy hy lạp Chả da xứ Huế súp gà nấm tuyết nom du du mi xao khoai nướng đậu hũ nhồi miến xào thập cẩm nấm đùi gà ChÃƒÆ thit ga nau canh Rau xào nhung mon salad ngon mon ram thoi trang thịt heo giả bò khô năng thùy sot dua Bún thịt Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh kem vịt om bia mẹo bảo quản thực phẩm muối sả ớt và chanh thịt nấu khoai sọ tím thực phẩm buổi tối cà phê mì ống day nau ăn ngon noel chè đậu đỏ nước cốt dừa mang cuon thit ga bánh chuói nuóng nêm Công thức nộm bò tái chanh ГЃo mề gà xào mướp hương Mề gà xào với 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa