chuẩn bị sẵn - ½ (một phần hai) lbs thịt heo xay - 3 trái cà tím ( eggplant ) - 1 tsp tỏi xay + 1 tsp tương ớt + 1 tsp tương hột - nước sốt: ----¾ (ba phần tư) TSP nước mắm ngon ----¾ (ba phần tư) TSP xì dầu Kikoman ----1 tsp đường - ít lá quế ( xắt nhỏ ) - ¼ (một phần tư) cup chicken broth Cách Làm Tương hột rửa nước cho bớt mặn Cho ½ (một phần hai) TPS dầu chiên vô chảo , phi tỏi cho thơm , rồi cho cà tím vào xào hơi chín , kế đến thịt xay . Trừ lá quế , cho tất cả các
Cà Tím Xào Thịt Heo Xay


chuẩn bị sẵn

- ½ (một phần hai) lbs thịt heo xay
- 3 trái cà tím ( eggplant )
- 1 tsp tỏi xay + 1 tsp tương ớt + 1 tsp tương hột
- nước sốt:
----¾ (ba phần tư) TSP nước mắm ngon
----¾ (ba phần tư) TSP xì dầu Kikoman
----1 tsp đường
- ít lá quế ( xắt nhỏ )
- ¼ (một phần tư) cup chicken broth

Hướng dẫn cách làm:

Tương hột rửa nước cho bớt mặn
Cho ½ (một phần hai) TPS dầu chiên vô chảo , phi tỏi cho thơm , rồi cho cà tím vào xào hơi chín , kế đến thịt xay . Trừ lá quế , cho tất cả các gia vị còn lại xào cho đến khi cà tím chín , cho lá quế vào trộn thật đều , rồi trút ra đĩa

*** Dùng với cơm trắng ***


 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

sườn sốt cà cá kho khóm Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng canh thịt sườn rim mắm Dụng cụ nhà bếp Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai sinh tố cà chua nha đam ngon cach nau chao tom nam thịt bò viên sốt cà mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé gà xào măng tươi lườn vịt rang gà với lá lốt Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu nạo bun gao chien gion meo nem vuông rau cau sau rieng ngon thịt cá chay 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang Nông nghiệp Việt Nam cach lam nam xao Lau ga la giang dạ dày hầm muối dưa chuột cach lam che troi nuoc lam mochi dau Hoành thánh chè bột năng đậu xào thịt com cuon ca ngu đậu hũ xào thịt Bánh Ngọt xào cật heo với hành tây món ốc xào ca tim cuon dau phu Ăn hàu ngon quên sầu Kỳ thú rạm qua ba miền ca ro Hột gà nướng cách làm tương cà chua bánh xèo nhân ngọt cách vo gạo của người Nhật thit bo xao lan sua ngo ngot Cuộc thi làm bánh kem cóc lắc chua ngọt cua chien gion mon ngon cho bua com chieuA4517A" href="/index.php?q=chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc">chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc đậu đũa xào thịt Cơm chiên trứng cá cach lam mon mong gio ham du du chè vừng banh tok ngon chân gà rang muối nộm tai hoa chuối ngon ngam so chen nuong ngon bún tươi trộn mắm nêm bánh nào người súp bò nấm kim châm cơm chiên xúc xích Diệu Kim Bánh táo nướng giòn công thức cơm chiên khoai Gà kho xả ớt bánh mì nhân thịt khoai tay truong an Độc đáo phở khô Gia Lai háo kho chay nấm đông cô công thức sườn non hấp bí butrer pudding gà chay Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội dưa hấu nhúng chocolate cách làm sinh tố huong dan lam dui ech Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm bánh cupcake cơm trộn dứa Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè che nep cam ngon cơm cuộn dưa leo canh mướp cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức kem chuối bọc dừa Huế Cách làm măng tạ cách làm xôi dừa Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội bánh ít trần thạch sương sáo cốt dừa cách làm bánh mỳ pizza bông cải bánh mousse chanh dây mep bo ngon cọc món chân gà xào sả ớt lẩu cá nấu chua bánh cookies dâu luon nuong ngon Trà cafe công thức làm bún oc huong chay toi gỏi lươn file cơm chiên kiểu indonesia keo socola ngon oi công thức lẩu cua chua cay canh ga chiên nươc mắm đùi gà chiên giòn ngon Banh it la gai canh ga nuong cay Cún Khang Bánh Tổ miền Trung đón xuân món ăn giáng sinh kim chi cải thảo củ cải