Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm CÀ TÍM SỐT TỎI thơm ngon đậm đà

Hướng dẫn bạn làm CÀ TÍM SỐT TỎI mềm ngon đậm đà cho bữa tối. Cà tím sốt tỏi mềm ngon đậm đà
Cách làm CÀ TÍM SỐT TỎI thơm ngon đậm đà





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cà tím sốt tỏi:

- 2 muỗng canh dầu chiên

- 2-3 trái cà tím

- 3 tép tỏi

- 1 trái ớt

- 1 nhánh gừng

- 1 nhánh hành lá

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh giấm đen

- ½ (một phần hai) muỗng cafe đường





Cà tím cắt khúc dài, ngâm nước lạnh cho ra hết chất nhựa. Tỏi ớt băm nhuyễn. Hành lá cắt khúc.




chuẩn bị sẵn chảo sâu lòng thật nóng, rưới 1 muỗng canh dầu vào tráng đều khắp chảo. Cho cà tím vào chiên áp chảo 1 mặt. Chiên khoảng 1 phút, sau đó trở sang mặt kia, chiên thêm 2-3 phút nữa. Gắp cà ra khỏi chảo.




Cho 1 muỗng canh dầu chiên còn lại vào. Cho tỏi, ớt, gừng vào xào thơm.




 Trút cà tím vào trộn thật đều khoảng 1 phút.




  Cho xì dầu, giấm và đường vào đảo đều cho thấm.


Từ quả cà tím quen thuộc, bạn có thể biến tấu thành món cà tím sốt tỏi vừa ngon vừa lạ miệng. Nước sốt tỏi đậm đà thấm vào miếng cà mềm thơm càng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Cà tím sốt tỏi

Mong các bạn thành công với món cà tím sốt tỏi này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ rau củ cà tím món làm nhanh món chính cà tím sốt tỏi

cach làm chao khô tre dep che bap bi ngoi nhoi tom ngon bò cuộn nấm càch làm tương ớt cach lam banh me den chu bữa ăn cuối tuần ngon hến xaofm hến xúc bánh đa nha thung nuoc mam thit ga tron ngon thit bo xien khoai tay che bot loc boc dau phong cach lam gio heo ham dau gan bo ga rang me sườn non chiên rang thính Thạch dưa phÃƒÆ thuc don mon ngon moi ngay nấu súp trứng Banh canh Cua chè hạt sen nấm tuyết ngon canh nấm mộc che bot san day hóa thạch cha tom vien xien cach muôi cu kieu cach lam sorbet socola gia vị salad dưa hấu bơ cóc trộn muối ớt mon an cho ba bau banh trang cuon thit nuong kim chi nấu ngao mon canh ngon cach lam trung nhoi thit bánh cheesecake yogurt Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine Món che buoi lanh ngon hủ tiếu xào nấm ngon Sườn ram cach kho ga voi cu cai Kiệt xi cách nướng gà ngon thực phẩm đốt chất béo giấm táo sen hồ tây che buoi ngon cá cơm kho bánh gậy socola Bo xao khoai tay kem viên chanh mien xao bo thom banh mi hot dog ngon m㪠bánh củ cải chiên món Hoa Dim sum bánh tôm hồ tây che buoi nuoc dua nau chao đậu xanh rán bo kho ốc nhồi thịt chấm mắm gừng tự làm chả chay tại nhà trứng cút chiên giòn Chao luon món trung cut kho da day heo om nuoc dua Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực banh nhan Hướng dẫn nấu ăn độc đáo công thức bánh mì kiểu pháp canh sung tuong me ngon giam can che cam sua chua ngon mien xao indonesia é ºå che bien oc buou cách làm chả cá ÐÑm củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ che cho tet han thuc Chuoi nướng banh com thịt heo bằm bọc sả cánh gà sốt dầu hào ngon clip ga cuon rau cu hap lò nướng Báo rong bien dac san thit chua list chẠsu kem thom ngon che chuoi com xanh ngon khoai lang nướng phô mai may dép thỏ bông den phu yen an gi Món ngon dân dã từ dưa gang hoc cach lam banh túi đựng đồ mon ca ri gio heo thom ngon che chuoi khoang lang tim nấm cach lam no kho kieu nghe an chiên bánh bao giòn thịt heo roti che chuoi sua dua ipad khoai tây nướng bánh sandwich banh khoai tay nhan pho mai sốt vang xoi gac muoi vung thom Mảnh cách làm chả cốm ngon mắm cá lóc chưng thịt trứng Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ khoai lang cách làm chè nếp trái cây Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích Kem chanh hùm thit kho tau chay thịt cuốn đậu hũ Gà nướng